Рецепт Воздушный творожок с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Воздушный творожок с ягодами

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 480 г
Банан 190 г
Киви 160 г
Натуральный абрикосовый джем 270 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Голубика 120 г
Способ приготовления

Воздушный творожок с голубикой, бананом, киви, абрикосовым ждемом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Воздушный творожок с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 15.7% 916 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.9% 8000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.5% 3269 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.9% 1111 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.2% 2817 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.8 мкг 900 мкг 2.9% 4.2% 3488 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.3% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 9.8% 1475 г
Витамин В4, холин 19.25 мг 500 мг 3.9% 5.6% 2597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 5.6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 9.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 18.478 мкг 400 мкг 4.6% 6.6% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.503 мкг 3 мкг 16.8% 24.1% 596 г
Витамин C, аскорбиновая 24.62 мг 90 мг 27.4% 39.4% 366 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5576 г
Витамин Н, биотин 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 10.2% 1401 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.7% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.7279 мг 20 мг 8.6% 12.4% 1157 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.64 мг 2500 мг 6.6% 9.5% 1518 г
Кальций, Ca 67.34 мг 1000 мг 6.7% 9.6% 1485 г
Кремний, Si 12.047 мг 30 мг 40.2% 57.8% 249 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 7.2% 2009 г
Натрий, Na 32.33 мг 1300 мг 2.5% 3.6% 4021 г
Сера, S 81.64 мг 1000 мг 8.2% 11.8% 1225 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 15.7% 922 г
Хлор, Cl 64.76 мг 2300 мг 2.8% 4% 3552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.6 мкг ~
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 3.3% 4337 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 4.5% 3261 г
Кобальт, Co 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 14.9% 966 г
Литий, Li 0.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 4.6% 3170 г
Медь, Cu 54.95 мкг 1000 мкг 5.5% 7.9% 1820 г
Молибден, Mo 4.974 мкг 70 мкг 7.1% 10.2% 1407 г
Никель, Ni 1.016 мкг ~
Олово, Sn 6.51 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 10.445 мкг 55 мкг 19% 27.3% 527 г
Стронций, Sr 21.95 мкг ~
Фтор, F 27.31 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14647 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.2198 мг 12 мг 1.8% 2.6% 5460 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.608 г ~
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.63 г ~
Заменимые аминокислоты 3.492 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.694 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.413 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Воздушный творожок с ягодами составляет 69,6 кКал.

  • Порция = 237 гр (165 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖОК С ЯГОДАМИ

Воздушный творожок с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,8 %, витамином C - 27,4 %, кремнием - 40,2 %, селеном - 19 %

Чем полезен Воздушный творожок с ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Воздушный творожок с ягодами, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Воздушный творожок с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги