Рецепт Хлеб цельнозерновой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб цельнозерновой

Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 500 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 175 г
Смесь Семян для Салата [Narmak] 120 г
Вода 420 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 30 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 35 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 7.5 г
Соль поваренная пищевая 7.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб цельнозерновой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.4 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 614 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.3% 854 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 5.6% 651 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 6.5% 557 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5336 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 3.96 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 25253 г
Магний, Mg 0.5 мг 400 мг 0.1% 80000 г
Натрий, Na 247.41 мг 1300 мг 19% 6.9% 525 г
Сера, S 1.51 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 66225 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 381.5 мг 2300 мг 16.6% 6% 603 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 94737 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10417 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 1.94 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 51546 г
Молибден, Mo 1.274 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5495 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 35.76 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11186 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г

Энергетическая ценность Хлеб цельнозерновой составляет 274,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ

Хлеб цельнозерновой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,6 %

Чем полезен Хлеб цельнозерновой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб цельнозерновой, калорийность 274,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб цельнозерновой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты