Рецепт Фасоль стручковая обжаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая обжаренная

Оливковое масло 9 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли 203 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая обжаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.9 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1984 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.1% 3800 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.5% 1018 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.7% 4380 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 21.2% 556 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.4% 2725 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 3.3% 3614 г
альфа Каротин 65.292 мкг ~
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 6.2% 1880 г
Лютеин + Зеаксантин 603.064 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 7.2% 1651 г
Витамин В4, холин 16.72 мг 500 мг 3.3% 3.9% 2990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 27.392 мкг 400 мкг 6.8% 8% 1460 г
Витамин C, аскорбиновая 5.16 мг 90 мг 5.7% 6.7% 1744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 5.4% 2165 г
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин К, филлохинон 48.4 мкг 120 мкг 40.3% 47.5% 248 г
Витамин РР, НЭ 0.5365 мг 20 мг 2.7% 3.2% 3728 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.41 мг 2500 мг 7.9% 9.3% 1273 г
Кальций, Ca 55.18 мг 1000 мг 5.5% 6.5% 1812 г
Кремний, Si 0.075 мг 30 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Магний, Mg 23.43 мг 400 мг 5.9% 6.9% 1707 г
Натрий, Na 1.79 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 72626 г
Сера, S 19.55 мг 1000 мг 2% 2.4% 5115 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 5.5% 2133 г
Хлор, Cl 0.88 мг 2300 мг 261364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 5.5% 2123 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 3.1% 3802 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.3656 мг 2 мг 18.3% 21.6% 547 г
Медь, Cu 73.84 мкг 1000 мкг 7.4% 8.7% 1354 г
Молибден, Mo 0.743 мкг 70 мкг 1.1% 1.3% 9421 г
Никель, Ni 0.497 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.89 мкг 55 мкг 1.6% 1.9% 6180 г
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.3149 мг 12 мг 2.6% 3.1% 3811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.76 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.681 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 17.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.884 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.531 г min 16.8 г 21% 24.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая обжаренная составляет 84,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ОБЖАРЕННАЯ

Фасоль стручковая обжаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 40,3 %, марганцем - 18,3 %

Чем полезен Фасоль стручковая обжаренная

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая обжаренная, калорийность 84,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая обжаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги