Рецепт Вафли кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли кето

Творог 5% 250 г
Миндальная Мука [Coco Day] 250 г
Яйцо куриное 352 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 9.8% 384 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 11.3% 333 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.2% 3174 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4257 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 3.8% 1004 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 4.394 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 245.57 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 6.6% 575 г
Витамин В4, холин 157.31 мг 500 мг 31.5% 11.9% 318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.821 мг 5 мг 16.4% 6.2% 609 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 2.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 36.816 мкг 400 мкг 9.2% 3.5% 1086 г
Витамин В12, кобаламин 0.892 мкг 3 мкг 29.7% 11.2% 336 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.997 мкг 10 мкг 10% 3.8% 1003 г
Витамин D3, холекальциферол 0.976 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 1.4% 2742 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.244 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 2.635 мкг 50 мкг 5.3% 2% 1898 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3889 мг 20 мг 6.9% 2.6% 1440 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.21 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2354 г
Кальций, Ca 84.21 мг 1000 мг 8.4% 3.2% 1188 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2892 г
Натрий, Na 83.54 мг 1300 мг 6.4% 2.4% 1556 г
Сера, S 61.32 мг 1000 мг 6.1% 2.3% 1631 г
Фосфор, P 172.9 мг 800 мг 21.6% 8.2% 463 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 2.1% 1813 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14599 г
Медь, Cu 35.15 мкг 1000 мкг 3.5% 1.3% 2845 г
Селен, Se 14.988 мкг 55 мкг 27.3% 10.3% 367 г
Фтор, F 0.54 мкг 4000 мкг 740741 г
Цинк, Zn 0.6298 мг 12 мг 5.2% 2% 1905 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.53 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.186 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.871 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.532 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.786 г min 16.8 г 10.6% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.665 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.933 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.759 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.747 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.092 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.028 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Вафли кето составляет 265 кКал.

  • Порция = 240 гр (636 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ КЕТО

Вафли кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,4 %, холином - 31,5 %, витамином B5 - 16,4 %, витамином B12 - 29,7 %, фосфором - 21,6 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Вафли кето

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли кето, калорийность 265 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги