Рецепт Суп пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре овощной

Бульон говяжий 634 г
Картофель 99 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 216 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 215 г
Горошек зелёный, замороженный 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4068 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.2% 3304 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 7.2% 3318 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 18.1% 1333 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9.4% 2560 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 5.1% 4663 г
альфа Каротин 4.453 мкг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 10.9% 2212 г
бета Криптоксантин 0.206 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 480.884 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 6.8% 3529 г
Витамин В4, холин 11.46 мг 500 мг 2.3% 5.6% 4363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 7% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 11.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 36.795 мкг 400 мкг 9.2% 22.2% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 27.14 мг 90 мг 30.2% 72.9% 332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 4.8% 4950 г
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 26 мкг 120 мкг 21.7% 52.4% 462 г
Витамин РР, НЭ 0.4703 мг 20 мг 2.4% 5.8% 4253 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.85 мг 2500 мг 6.2% 15% 1614 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6502 г
Кремний, Si 4.71 мг 30 мг 15.7% 37.9% 637 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 5.8% 4128 г
Натрий, Na 16.27 мг 1300 мг 1.3% 3.1% 7990 г
Сера, S 16.99 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5886 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 9.2% 2632 г
Хлор, Cl 5.46 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 42125 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 14.04 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 6% 4018 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 31915 г
Кобальт, Co 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 11.4% 2123 г
Литий, Li 7.253 мкг ~
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 15.9% 1516 г
Медь, Cu 35.42 мкг 1000 мкг 3.5% 8.5% 2823 г
Молибден, Mo 0.754 мкг 70 мкг 1.1% 2.7% 9284 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 0.71 мкг 55 мкг 1.3% 3.1% 7746 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 2.83 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 141343 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 4.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.1947 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6163 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 15.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,2 %, витамином K - 21,7 %, кремнием - 15,7 %

Чем полезен Суп пюре овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре овощной, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы