Рецепт Мороженое малина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое малина

Малина 100 г
Банан 100 г
Йогурт греческий 2% 30 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое малина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.2% 3619 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 9.1% 1251 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 14.2% 800 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.7% 3019 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 4.5% 2473 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.3% 3425 г
Лютеин + Зеаксантин 0.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.9% 2338 г
Витамин В4, холин 12.12 мг 500 мг 2.4% 2.7% 4125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 6.1% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 12% 943 г
Витамин В9, фолаты 8.909 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4490 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2.7% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 16.02 мг 90 мг 17.8% 20.2% 562 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин Н, биотин 2.682 мкг 50 мкг 5.4% 6.1% 1864 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.7541 мг 20 мг 3.8% 4.3% 2652 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.23 мг 2500 мг 11.2% 12.7% 895 г
Кальций, Ca 37.5 мг 1000 мг 3.8% 4.3% 2667 г
Кремний, Si 52.727 мг 30 мг 175.8% 199.3% 57 г
Магний, Mg 30.59 мг 400 мг 7.6% 8.6% 1308 г
Натрий, Na 23.27 мг 1300 мг 1.8% 2% 5587 г
Сера, S 12.23 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8177 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 6.8% 1660 г
Хлор, Cl 30.91 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 260 мкг ~
Ванадий, V 1.95 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 5.2% 2184 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 11.1% 1018 г
Литий, Li 2.864 мкг ~
Марганец, Mn 0.2191 мг 2 мг 11% 12.5% 913 г
Медь, Cu 115.59 мкг 1000 мкг 11.6% 13.2% 865 г
Молибден, Mo 8.045 мкг 70 мкг 11.5% 13% 870 г
Никель, Ni 3.818 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 2.236 мкг 55 мкг 4.1% 4.6% 2460 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Фтор, F 2.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 169492 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11364 г
Цинк, Zn 0.2409 мг 12 мг 2% 2.3% 4981 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.141 г от 4.7 до 16.8 г 3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.304 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мороженое малина составляет 88,2 кКал.

  • Порция = 110 гр (97 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ МАЛИНА

Мороженое малина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %, калием - 11,2 %, кремнием - 175,8 %, марганцем - 11 %, медью - 11,6 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Мороженое малина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое малина, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое малина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги