Рецепт Запеканка с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с клубникой

творог обезжиренный 600 г
Яйцо куриное 250 г
Рисовая мука, коричневая 70 г
Йогурт Питьевой без Сахара [Ирбитский Молочный Завод] 125 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 20 г
Клубника замороженная 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 14.7% 608 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.3% 1697 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.2% 2772 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3% 3023 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 5.5% 1642 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 5.439 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.2% 1731 г
Витамин В4, холин 53.7 мг 500 мг 10.7% 9.6% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.388 мг 5 мг 7.8% 7% 1289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 5.958 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6714 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 3.2% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 8.6% 1044 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6787 г
Витамин Н, биотин 4.226 мкг 50 мкг 8.5% 7.6% 1183 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2212 мг 20 мг 6.1% 5.5% 1638 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.18 мг 2500 мг 3.1% 2.8% 3239 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 2.5% 3518 г
Натрий, Na 28.92 мг 1300 мг 2.2% 2% 4495 г
Сера, S 41.95 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2384 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 7% 1278 г
Хлор, Cl 32.64 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7047 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 3.9% 2261 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3589 г
Кобальт, Co 2.092 мкг 10 мкг 20.9% 18.8% 478 г
Марганец, Mn 0.3018 мг 2 мг 15.1% 13.6% 663 г
Медь, Cu 41.09 мкг 1000 мкг 4.1% 3.7% 2434 г
Молибден, Mo 1.255 мкг 70 мкг 1.8% 1.6% 5578 г
Селен, Se 6.569 мкг 55 мкг 11.9% 10.7% 837 г
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34752 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2978 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.236 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.436 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.661 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с клубникой составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.4 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КЛУБНИКОЙ

Запеканка с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,9 %, марганцем - 15,1 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Запеканка с клубникой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с клубникой, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты