Рецепт Рагу овощное. Газпром питание.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное. Газпром питание.

Картофель (Тушение) 250 г
Капуста белокочанная (Тушение) 100 г
Фасоль стручковая (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 25 г
Морковь (Тушение) 25 г
Подсолнечное масло 7 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное. Газпром питание.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.1% 3167 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5% 2545 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.2% 1795 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16.1% 800 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.5% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 19.6% 657 г
бета Каротин 0.83 мг 5 мг 16.6% 21.4% 602 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 7% 1837 г
Витамин В4, холин 13.47 мг 500 мг 2.7% 3.5% 3712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 5.8% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 12.6% 1026 г
Витамин В9, фолаты 8.25 мкг 400 мкг 2.1% 2.7% 4848 г
Витамин C, аскорбиновая 12.05 мг 90 мг 13.4% 17.3% 747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 8.4% 1540 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33113 г
Витамин К, филлохинон 22.7 мкг 120 мкг 18.9% 24.4% 529 г
Витамин РР, НЭ 1.4321 мг 20 мг 7.2% 9.3% 1397 г
Ниацин 1.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 472.32 мг 2500 мг 18.9% 24.4% 529 г
Кальций, Ca 38.1 мг 1000 мг 3.8% 4.9% 2625 г
Кремний, Si 42.589 мг 30 мг 142% 183.2% 70 г
Магний, Mg 25.91 мг 400 мг 6.5% 8.4% 1544 г
Натрий, Na 156.22 мг 1300 мг 12% 15.5% 832 г
Сера, S 36.65 мг 1000 мг 3.7% 4.8% 2729 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 9.3% 1382 г
Хлор, Cl 277.32 мг 2300 мг 12.1% 15.6% 829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 666 мкг ~
Бор, B 134.9 мкг ~
Ванадий, V 91.21 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 7% 1846 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.7% 7463 г
Кобальт, Co 3.889 мкг 10 мкг 38.9% 50.2% 257 г
Литий, Li 44.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.2118 мг 2 мг 10.6% 13.7% 944 г
Медь, Cu 125.28 мкг 1000 мкг 12.5% 16.1% 798 г
Молибден, Mo 8.457 мкг 70 мкг 12.1% 15.6% 828 г
Никель, Ni 6.83 мкг ~
Рубидий, Rb 315.7 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 15942 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Фтор, F 28.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13879 г
Хром, Cr 7.17 мкг 50 мкг 14.3% 18.5% 697 г
Цинк, Zn 0.4341 мг 12 мг 3.6% 4.6% 2764 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 1.049 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 13%
Омега-6 жирные кислоты 1.137 г от 4.7 до 16.8 г 24.2% 31.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.29 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.209 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное. Газпром питание. составляет 77,5 кКал.

  • Порция = 157 гр (121.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ. ГАЗПРОМ ПИТАНИЕ.

Рагу овощное. Газпром питание. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином C - 13,4 %, витамином K - 18,9 %, калием - 18,9 %, кремнием - 142 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 38,9 %, медью - 12,5 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Рагу овощное. Газпром питание.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное. Газпром питание., калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное. Газпром питание., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты