Рецепт Овсянка с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с медом

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.6 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 466 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 3.7% 752 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 2.5% 1120 г
Углеводы 68.9 г 219 г 31.5% 8.7% 318 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 6.9% 400 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.273 мг 1.5 мг 18.2% 5% 549 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.1% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 3% 909 г
Витамин В9, фолаты 22.358 мкг 400 мкг 5.6% 1.5% 1789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.301 мг 15 мг 8.7% 2.4% 1153 г
Витамин Н, биотин 16.27 мкг 50 мкг 32.5% 9% 307 г
Витамин РР, НЭ 3.8374 мг 20 мг 19.2% 5.3% 521 г
Макроэлементы
Калий, K 274.39 мг 2500 мг 11% 3% 911 г
Кальций, Ca 45.27 мг 1000 мг 4.5% 1.2% 2209 г
Магний, Mg 104.55 мг 400 мг 26.1% 7.2% 383 г
Натрий, Na 18.54 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7012 г
Сера, S 71.79 мг 1000 мг 7.2% 2% 1393 г
Фосфор, P 268.4 мг 800 мг 33.6% 9.3% 298 г
Хлор, Cl 63.98 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3595 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.093 мг 18 мг 17.2% 4.8% 582 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 1% 2793 г
Кобальт, Co 4.138 мкг 10 мкг 41.4% 11.4% 242 г
Марганец, Mn 3.114 мг 2 мг 155.7% 43.1% 64 г
Медь, Cu 380.24 мкг 1000 мкг 38% 10.5% 263 г
Фтор, F 60.98 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6560 г
Цинк, Zn 2.5433 мг 12 мг 21.2% 5.9% 472 г

Энергетическая ценность Овсянка с медом составляет 361,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.6 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 68.9 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 13 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С МЕДОМ

Овсянка с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,2 %, витамином B6 - 11 %, витамином H - 32,5 %, витамином PP - 19,2 %, калием - 11 %, магнием - 26,1 %, фосфором - 33,6 %, железом - 17,2 %, кобальтом - 41,4 %, марганцем - 155,7 %, медью - 38 %, цинком - 21,2 %

Чем полезен Овсянка с медом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с медом, калорийность 361,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы