Рецепт Кекс с клюквой и грецкими орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с клюквой и грецкими орехами

Овсяные хлопья Геркулес 200 г
Тмин, семена 50 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 473 г
Сахар песок 100 г
Клюква (Запекание) 200 г
Грецкий орех 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с клюквой и грецкими орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.3% 1310 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.9% 949 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.9% 952 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.1% 800 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.5% 3859 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 1.8% 3125 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.345 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Криптоксантин 0.69 мкг ~
Ликопин 0.863 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 3.9% 1463 г
Витамин В4, холин 31.33 мг 500 мг 6.3% 3.6% 1596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.6% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.245 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6405 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 3.7% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.5% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин Н, биотин 2.916 мкг 50 мкг 5.8% 3.3% 1715 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9921 мг 20 мг 5% 2.8% 2016 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.83 мг 2500 мг 6.7% 3.8% 1499 г
Кальций, Ca 85.97 мг 1000 мг 8.6% 4.9% 1163 г
Кремний, Si 3.07 мг 30 мг 10.2% 5.8% 977 г
Магний, Mg 25.11 мг 400 мг 6.3% 3.6% 1593 г
Натрий, Na 31.74 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4096 г
Сера, S 38.67 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 6.5% 873 г
Хлор, Cl 58.14 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 3956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 2.5 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 3.6% 1567 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3521 г
Кобальт, Co 1.677 мкг 10 мкг 16.8% 9.5% 596 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.2043 мг 2 мг 10.2% 5.8% 979 г
Медь, Cu 85.21 мкг 1000 мкг 8.5% 4.8% 1174 г
Молибден, Mo 3.323 мкг 70 мкг 4.7% 2.7% 2107 г
Никель, Ni 11.539 мкг ~
Олово, Sn 4.99 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 3.795 мкг 55 мкг 6.9% 3.9% 1449 г
Стронций, Sr 10.5 мкг ~
Титан, Ti 0.43 мкг ~
Фтор, F 46.03 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8690 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Цинк, Zn 0.625 мг 12 мг 5.2% 2.9% 1920 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.363 г от 0.9 до 3.7 г 40.3% 22.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.881 г от 4.7 до 16.8 г 40% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.129 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.666 г min 16.8 г 9.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.197 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.802 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.348 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кекс с клюквой и грецкими орехами составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.5 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С КЛЮКВОЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Кекс с клюквой и грецкими орехами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,5 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Кекс с клюквой и грецкими орехами

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с клюквой и грецкими орехами, калорийность 176,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с клюквой и грецкими орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты