Рецепт Тушёнка курица в сливках с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёнка курица в сливках с сыром

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 400 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 50 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёнка курица в сливках с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 12.5% 388 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 11.1% 438 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3563 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 3.2% 1498 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 5.4% 896 г
Витамин В4, холин 42.94 мг 500 мг 8.6% 4.2% 1164 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 4.9% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 7.195 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5559 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 5.6% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 6993 г
Витамин D3, холекальциферол 0.129 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.819 мг 15 мг 5.5% 2.7% 1832 г
Витамин Н, биотин 0.424 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11792 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.8291 мг 20 мг 14.1% 6.8% 707 г
Ниацин 0.039 мг ~
Бетаин 2.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.62 мг 2500 мг 6.1% 2.9% 1638 г
Кальций, Ca 218.95 мг 1000 мг 21.9% 10.6% 457 г
Кремний, Si 0.872 мг 30 мг 2.9% 1.4% 3440 г
Магний, Mg 19.69 мг 400 мг 4.9% 2.4% 2031 г
Натрий, Na 201.44 мг 1300 мг 15.5% 7.5% 645 г
Сера, S 205.27 мг 1000 мг 20.5% 9.9% 487 г
Фосфор, P 210.6 мг 800 мг 26.3% 12.7% 380 г
Хлор, Cl 9.21 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 2.5% 1915 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Кобальт, Co 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 4.2% 1147 г
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3759 г
Медь, Cu 62.7 мкг 1000 мкг 6.3% 3% 1595 г
Молибден, Mo 0.323 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 21672 г
Никель, Ni 0.523 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 83 мкг ~
Селен, Se 12.661 мкг 55 мкг 23% 11.1% 434 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 6.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61444 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10417 г
Цинк, Zn 2.2142 мг 12 мг 18.5% 8.9% 542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 1.08 г ~
Валин 1.038 г ~
Гистидин* 0.64 г ~
Изолейцин 0.991 г ~
Лейцин 1.59 г ~
Лизин 1.745 г ~
Метионин 0.534 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.792 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 0.848 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.908 г ~
Аспарагиновая кислота 1.618 г ~
Глицин 0.762 г ~
Глутаминовая кислота 3.444 г ~
Пролин 1.183 г ~
Серин 0.815 г ~
Тирозин 0.805 г ~
Цистеин 0.205 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.149 г от 0.9 до 3.7 г 16.6% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.986 г от 4.7 до 16.8 г 42.3% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.511 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.133 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.311 г ~
18:0 Стеариновая 0.874 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.071 г min 16.8 г 24.2% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.372 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.899 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.227 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.836 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.016 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~

Энергетическая ценность Тушёнка курица в сливках с сыром составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНКА КУРИЦА В СЛИВКАХ С СЫРОМ

Тушёнка курица в сливках с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином PP - 14,1 %, кальцием - 21,9 %, фосфором - 26,3 %, селеном - 23 %, цинком - 18,5 %

Чем полезен Тушёнка курица в сливках с сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёнка курица в сливках с сыром, калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёнка курица в сливках с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги