Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Тушение) | 600 г |
Чеснок (Тушение) | 50 г |
Томатная паста. Консервы | 250 г |
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 450 г |
Вода | 558 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 1300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.8% | 704 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.8% | 1018 г |
Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.9% | 1766 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3348 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2% | 3462 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3425 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.3% | 2093 г |
Витамин В4, холин | 39.97 мг | 500 мг | 8% | 5.5% | 1251 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 5.3% | 1323 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 8.5% | 813 г |
Витамин В9, фолаты | 6.169 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6484 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.932 мкг | 3 мкг | 31.1% | 21.5% | 322 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.45 мг | 90 мг | 4.9% | 3.4% | 2022 г |
Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.042 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 3.9% | 1794 г |
Витамин Н, биотин | 0.821 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6090 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8231 мг | 20 мг | 14.1% | 9.8% | 708 г |
Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.332 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 251.07 мг | 2500 мг | 10% | 6.9% | 996 г |
Кальций, Ca | 17.5 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
Кремний, Si | 1.094 мг | 30 мг | 3.6% | 2.5% | 2742 г |
Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 3% | 2279 г |
Натрий, Na | 30.32 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.6% | 4288 г |
Сера, S | 111.84 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.7% | 894 г |
Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 9.1% | 763 г |
Хлор, Cl | 27.03 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8509 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 76.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.507 мг | 18 мг | 8.4% | 5.8% | 1194 г |
Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12097 г |
Кобальт, Co | 3.23 мкг | 10 мкг | 32.3% | 22.3% | 310 г |
Литий, Li | 0.044 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 2020 г |
Медь, Cu | 182.08 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 12.6% | 549 г |
Молибден, Mo | 3.664 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.6% | 1910 г |
Никель, Ni | 0.774 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 84.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.691 мкг | 55 мкг | 14% | 9.7% | 715 г |
Фтор, F | 24.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16201 г |
Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.5% | 4854 г |
Цинк, Zn | 2.3748 мг | 12 мг | 19.8% | 13.7% | 505 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.087 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.639 г | ~ | |||
Валин | 0.49 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
Лейцин | 0.787 г | ~ | |||
Лизин | 0.748 г | ~ | |||
Метионин | 0.243 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Треонин | 0.38 г | ~ | |||
Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
Аланин | 0.588 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.823 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
Глицин | 0.632 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.762 г | ~ | |||
Пролин | 0.579 г | ~ | |||
Серин | 0.418 г | ~ | |||
Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 27.42 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.947 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.001 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.594 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.021 г | min 16.8 г | 12% | 8.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.865 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.228 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.228 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.228 г | ~ |
Энергетическая ценность Балоньезе моя составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 144.6 кКал | -% | |
Белки | 10.8 г | -% | |
Жиры | 5.5 г | -% | |
Углеводы | 12.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 67.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|