Рецепт запеканка 25.03.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка 25.03.15

творог 0% жирности 387 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Яичный белок куриный (Запекание) 95 г
Яблоки (Варка без слива) 144 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 25.03.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 22.3% 571 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.9% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 4.3% 2975 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 3.2% 4036 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 19.4% 657 г
Витамин В4, холин 53.45 мг 500 мг 10.7% 13.6% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 7.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 24.585 мкг 400 мкг 6.1% 7.8% 1627 г
Витамин В12, кобаламин 0.827 мкг 3 мкг 27.6% 35.2% 363 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.7% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 2.4% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 2.4% 5137 г
Витамин Н, биотин 7.171 мкг 50 мкг 14.3% 18.2% 697 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1543 мг 20 мг 15.8% 20.1% 634 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.74 мг 2500 мг 6.5% 8.3% 1546 г
Кальций, Ca 79.57 мг 1000 мг 8% 10.2% 1257 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 5.7% 2199 г
Натрий, Na 69.48 мг 1300 мг 5.3% 6.8% 1871 г
Сера, S 171.15 мг 1000 мг 17.1% 21.8% 584 г
Фосфор, P 132.5 мг 800 мг 16.6% 21.1% 604 г
Хлор, Cl 106.4 мг 2300 мг 4.6% 5.9% 2162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 6.1% 2079 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 2.7% 4870 г
Кобальт, Co 2.349 мкг 10 мкг 23.5% 29.9% 426 г
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 3.9% 3273 г
Медь, Cu 73.35 мкг 1000 мкг 7.3% 9.3% 1363 г
Молибден, Mo 6.88 мкг 70 мкг 9.8% 12.5% 1017 г
Никель, Ni 3.703 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 20.219 мкг 55 мкг 36.8% 46.9% 272 г
Фтор, F 24.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16019 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 4.2% 3067 г
Цинк, Zn 0.3697 мг 12 мг 3.1% 3.9% 3246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.908 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность запеканка 25.03.15 составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.5 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 25.03.15

запеканка 25.03.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, витамином B12 - 27,6 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 36,8 %

Чем полезен запеканка 25.03.15

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка 25.03.15, калорийность 78,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка 25.03.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты