Рецепт Суп 05.03.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп 05.03.2024

Лук репчатый (Припускание) 75 г
Морковь (Припускание) 207 г
Картофель (Варка без слива) 627 г
Капуста белокочанная (Припускание) 759 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 118 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 05.03.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.5% 9500 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.3% 4308 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6% 5214 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.2% 2222 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.6% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.5 мкг 900 мкг 13.8% 43.5% 723 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 44.5% 707 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.4% 5806 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 3.2% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 11.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.247 мкг 400 мкг 1.1% 3.5% 9418 г
Витамин C, аскорбиновая 10.55 мг 90 мг 11.7% 36.9% 853 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.6% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 70423 г
Витамин К, филлохинон 16.3 мкг 120 мкг 13.6% 42.9% 736 г
Витамин РР, НЭ 0.5213 мг 20 мг 2.6% 8.2% 3837 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.16 мг 2500 мг 7.3% 23% 1372 г
Кальций, Ca 19.48 мг 1000 мг 1.9% 6% 5133 г
Кремний, Si 17.542 мг 30 мг 58.5% 184.5% 171 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 8.2% 3846 г
Натрий, Na 280.79 мг 1300 мг 21.6% 68.1% 463 г
Сера, S 17.03 мг 1000 мг 1.7% 5.4% 5872 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 8.8% 3620 г
Хлор, Cl 448.2 мг 2300 мг 19.5% 61.5% 513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.1 мкг ~
Бор, B 70.6 мкг ~
Ванадий, V 21.48 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 6.6% 4813 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12000 г
Кобальт, Co 1.995 мкг 10 мкг 20% 63.1% 501 г
Литий, Li 9.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 11.7% 2681 г
Медь, Cu 52.26 мкг 1000 мкг 5.2% 16.4% 1914 г
Молибден, Mo 5.864 мкг 70 мкг 8.4% 26.5% 1194 г
Никель, Ni 4.306 мкг ~
Рубидий, Rb 68.8 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 40741 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 66.38 мкг 4000 мкг 1.7% 5.4% 6026 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 15.1% 2066 г
Цинк, Zn 0.1986 мг 12 мг 1.7% 5.4% 6042 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.787 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп 05.03.2024 составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 05.03.2024

Суп 05.03.2024 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 13,6 %, кремнием - 58,5 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Суп 05.03.2024

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп 05.03.2024, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп 05.03.2024, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы