Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш свиной, 21% жира 400 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Морковь (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Чеснок 10 г
Вермишель BARILLI FINILI 0 г
Вода 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.8% 2452 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.7% 1697 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.5% 4867 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.4% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.8 мкг 900 мкг 7.5% 12.4% 1327 г
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 13.3% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 15.2% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 1.2% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5.9% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 2.476 мкг 400 мкг 0.6% 1% 16155 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 5.8% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 4.4% 3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.5% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 63291 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0984 мг 20 мг 5.5% 9.1% 1821 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.01 мг 2500 мг 8.1% 13.3% 1238 г
Кальций, Ca 10.17 мг 1000 мг 1% 1.6% 9833 г
Кремний, Si 8.779 мг 30 мг 29.3% 48.3% 342 г
Магний, Mg 11.06 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3617 г
Натрий, Na 11.12 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11691 г
Сера, S 36.62 мг 1000 мг 3.7% 6.1% 2731 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 9.1% 1814 г
Хлор, Cl 18.91 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.6 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 26.74 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 3.8% 4348 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 13043 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 25% 660 г
Литий, Li 12.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4608 г
Медь, Cu 48.87 мкг 1000 мкг 4.9% 8.1% 2046 г
Молибден, Mo 3.116 мкг 70 мкг 4.5% 7.4% 2246 г
Никель, Ni 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 87.8 мкг ~
Селен, Se 3.786 мкг 55 мкг 6.9% 11.4% 1453 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 74.04 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5402 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 6.1% 2703 г
Цинк, Zn 0.464 мг 12 мг 3.9% 6.4% 2586 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.351 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.284 г от 4.7 до 16.8 г 6% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.194 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.727 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.304 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 60,7 кКал.

  • Порция = 674 гр (409.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,3 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы