Рецепт Суп пшен+кваш капуст НН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пшен+кваш капуст НН

Бульон куриный (грудка без кожи) 2000 г
Картофель (Варка со сливом) 250 г
Морковь (Пассерование) 30 г
Лук репчатый 30 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 200 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 120 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пшен+кваш капуст НН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.4% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.9% 3733 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.8% 4563 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.6% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 5.5% 4036 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 5.9% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В4, холин 2.47 мг 500 мг 0.5% 1.1% 20243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.9% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.724 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14684 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 5.9% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 3.3% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 15528 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3736 мг 20 мг 1.9% 4.2% 5353 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.55 мг 2500 мг 3.3% 7.3% 3028 г
Кальций, Ca 11.05 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9050 г
Кремний, Si 7.009 мг 30 мг 23.4% 51.4% 428 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 4.4% 4938 г
Натрий, Na 258.05 мг 1300 мг 19.9% 43.7% 504 г
Сера, S 9.4 мг 1000 мг 0.9% 2% 10638 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 5.3% 4124 г
Хлор, Cl 291.73 мг 2300 мг 12.7% 27.9% 788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 18.53 мкг ~
Железо, Fe 0.271 мг 18 мг 1.5% 3.3% 6642 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 20.4% 1075 г
Литий, Li 5.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 7.3% 2990 г
Медь, Cu 39.47 мкг 1000 мкг 3.9% 8.6% 2534 г
Молибден, Mo 3.168 мкг 70 мкг 4.5% 9.9% 2210 г
Никель, Ni 0.825 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 32544 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 70.8 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5650 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 3.5% 6098 г
Цинк, Zn 0.1379 мг 12 мг 1.1% 2.4% 8702 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.322 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.383 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп пшен+кваш капуст НН составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПШЕН+КВАШ КАПУСТ НН

Суп пшен+кваш капуст НН богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,4 %, хлором - 12,7 %

Чем полезен Суп пшен+кваш капуст НН

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пшен+кваш капуст НН, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пшен+кваш капуст НН, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты