Рецепт Живая сила. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Живая сила

Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Сельдерей 150 г
Яблоко Гренни Смит 150 г
Лук порей 50 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Чеснок 10 г
Морковь 80 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Уксус яблочный 20 г
Кунжутное масло 10 г
Семена Тыквы Очищенные [Ашан] 30 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Живая сила".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.2% 3619 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.6% 1556 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.1% 3650 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.3% 1333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.7% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 369.8 мкг 900 мкг 41.1% 61.8% 243 г
бета Каротин 2.225 мг 5 мг 44.5% 66.9% 225 г
бета Криптоксантин 0.358 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.47 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 1.5% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.5% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.865 мкг 400 мкг 2.2% 3.3% 4512 г
Витамин C, аскорбиновая 15.05 мг 90 мг 16.7% 25.1% 598 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 3.8% 3968 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 10799 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 23% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.5865 мг 20 мг 2.9% 4.4% 3410 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.81 мг 2500 мг 9.1% 13.7% 1102 г
Кальций, Ca 49.27 мг 1000 мг 4.9% 7.4% 2030 г
Кремний, Si 18.101 мг 30 мг 60.3% 90.7% 166 г
Магний, Mg 24.01 мг 400 мг 6% 9% 1666 г
Натрий, Na 138.92 мг 1300 мг 10.7% 16.1% 936 г
Сера, S 11.91 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8396 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 8.9% 1699 г
Хлор, Cl 171.39 мг 2300 мг 7.5% 11.3% 1342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.7 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 15.26 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 6.8% 2217 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6122 г
Кобальт, Co 2.09 мкг 10 мкг 20.9% 31.4% 478 г
Литий, Li 8.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.1514 мг 2 мг 7.6% 11.4% 1321 г
Медь, Cu 75.7 мкг 1000 мкг 7.6% 11.4% 1321 г
Молибден, Mo 5.632 мкг 70 мкг 8% 12% 1243 г
Никель, Ni 8.032 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 0.853 мкг 55 мкг 1.6% 2.4% 6448 г
Стронций, Sr 14.5 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32154 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 7.7% 1961 г
Цинк, Zn 0.291 мг 12 мг 2.4% 3.6% 4124 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.773 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 24.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.28 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.716 г ~

Энергетическая ценность Живая сила составляет 66,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (133 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖИВАЯ СИЛА

Живая сила богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,1 %, бэта-каротином - 44,5 %, витамином C - 16,7 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 60,3 %, кобальтом - 20,9 %

Чем полезен Живая сила

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Живая сила, калорийность 66,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Живая сила, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты