Рецепт Свекла с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с майонезом

Свекла (Варка со сливом) 250 г
Майонез Махеевъ Провансаль 35 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.5% 5067 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 12% 1057 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.8% 3369 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.5% 870 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 4% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 5.71 мг 500 мг 1.1% 1.4% 8757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.87 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8214 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28409 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3296 мг 20 мг 1.6% 2% 6068 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.15 мг 2500 мг 8.7% 11% 1146 г
Кальций, Ca 34.17 мг 1000 мг 3.4% 4.3% 2927 г
Кремний, Si 43.936 мг 30 мг 146.5% 184.7% 68 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 5.9% 2118 г
Натрий, Na 32.26 мг 1300 мг 2.5% 3.2% 4030 г
Сера, S 7.34 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 13624 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 5.9% 2122 г
Хлор, Cl 30.42 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 156.1 мкг ~
Ванадий, V 38.96 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 8.3% 1508 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 3.8% 3378 г
Кобальт, Co 1.833 мкг 10 мкг 18.3% 23.1% 546 г
Литий, Li 33.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.3817 мг 2 мг 19.1% 24.1% 524 г
Медь, Cu 122.96 мкг 1000 мкг 12.3% 15.5% 813 г
Молибден, Mo 6.026 мкг 70 мкг 8.6% 10.8% 1162 г
Никель, Ni 8.093 мкг ~
Рубидий, Rb 252.8 мкг ~
Селен, Se 0.801 мкг 55 мкг 1.5% 1.9% 6866 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Фтор, F 11.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35524 г
Хром, Cr 11.85 мкг 50 мкг 23.7% 29.9% 422 г
Цинк, Zn 0.385 мг 12 мг 3.2% 4% 3117 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.872 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Свекла с майонезом составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С МАЙОНЕЗОМ

Свекла с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 146,5 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 19,1 %, медью - 12,3 %, хромом - 23,7 %

Чем полезен Свекла с майонезом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с майонезом, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги