Рецепт Творожные ватрушки с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные ватрушки с яблоками

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Отруби Овсяные. 40 г
Яблоко (Запекание) 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные ватрушки с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 14.7% 458 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.6% 1018 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.9% 2305 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 2% 3476 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 4.7% 1420 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 8.7% 776 г
Витамин В4, холин 68.42 мг 500 мг 13.7% 9.3% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 5% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.9% 1370 г
Витамин В9, фолаты 21.063 мкг 400 мкг 5.3% 3.6% 1899 г
Витамин В12, кобаламин 0.873 мкг 3 мкг 29.1% 19.7% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 2.6% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7075 г
Витамин Н, биотин 8.118 мкг 50 мкг 16.2% 11% 616 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.9738 мг 20 мг 14.9% 10.1% 673 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.33 мг 2500 мг 6.5% 4.4% 1531 г
Кальций, Ca 107.86 мг 1000 мг 10.8% 7.3% 927 г
Кремний, Si 0.52 мг 30 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2327 г
Натрий, Na 55.95 мг 1300 мг 4.3% 2.9% 2324 г
Сера, S 156.61 мг 1000 мг 15.7% 10.6% 639 г
Фосфор, P 165.4 мг 800 мг 20.7% 14% 484 г
Хлор, Cl 97.83 мг 2300 мг 4.3% 2.9% 2351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.6 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 1.272 мг 18 мг 7.1% 4.8% 1415 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 3.5% 1946 г
Кобальт, Co 3.303 мкг 10 мкг 33% 22.3% 303 г
Литий, Li 0.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9050 г
Медь, Cu 81.9 мкг 1000 мкг 8.2% 5.5% 1221 г
Молибден, Mo 7.121 мкг 70 мкг 10.2% 6.9% 983 г
Никель, Ni 4.422 мкг ~
Олово, Sn 7.54 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 22.002 мкг 55 мкг 40% 27.1% 250 г
Стронций, Sr 10.75 мкг ~
Фтор, F 30.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13046 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 4% 1706 г
Цинк, Zn 0.4662 мг 12 мг 3.9% 2.6% 2574 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожные ватрушки с яблоками составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.8 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАТРУШКИ С ЯБЛОКАМИ

Творожные ватрушки с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 13,7 %, витамином B12 - 29,1 %, витамином H - 16,2 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 33 %, селеном - 40 %

Чем полезен Творожные ватрушки с яблоками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные ватрушки с яблоками, калорийность 147,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные ватрушки с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги