Рецепт Рис отварной с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис отварной с маслом

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 135 г
Подсолнечное масло 6 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) 7 г
Вода 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.5% 3167 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.5% 3111 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 8.9% 883 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.5% 3206 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В4, холин 27.49 мг 500 мг 5.5% 4.4% 1819 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.786 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14358 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.6% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 4.8% 1647 г
Витамин Н, биотин 1.578 мкг 50 мкг 3.2% 2.5% 3169 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 6.3% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.1759 мг 20 мг 5.9% 4.7% 1701 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.25 мг 2500 мг 6.9% 5.5% 1451 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8865 г
Кремний, Si 37.347 мг 30 мг 124.5% 98.6% 80 г
Магний, Mg 40.55 мг 400 мг 10.1% 8% 986 г
Натрий, Na 79.2 мг 1300 мг 6.1% 4.8% 1641 г
Сера, S 34.85 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2869 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 5.6% 1408 г
Хлор, Cl 160.75 мг 2300 мг 7% 5.5% 1431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.6 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 56.76 мкг ~
Железо, Fe 2.576 мг 18 мг 14.3% 11.3% 699 г
Йод, I 254.11 мкг 150 мкг 169.4% 134.1% 59 г
Кобальт, Co 2.441 мкг 10 мкг 24.4% 19.3% 410 г
Литий, Li 1.646 мкг ~
Марганец, Mn 0.4298 мг 2 мг 21.5% 17% 465 г
Медь, Cu 101.63 мкг 1000 мкг 10.2% 8.1% 984 г
Молибден, Mo 2.194 мкг 70 мкг 3.1% 2.5% 3191 г
Никель, Ni 0.889 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 4.733 мкг 55 мкг 8.6% 6.8% 1162 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Титан, Ti 6.58 мкг ~
Фтор, F 113.2 мкг 4000 мкг 2.8% 2.2% 3534 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8333 г
Цинк, Zn 0.644 мг 12 мг 5.4% 4.3% 1863 г
Цирконий, Zr 2.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.96 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.701 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.267 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.033 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.956 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной с маслом составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ С МАСЛОМ

Рис отварной с маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 124,5 %, железом - 14,3 %, йодом - 169,4 %, кобальтом - 24,4 %, марганцем - 21,5 %

Чем полезен Рис отварной с маслом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис отварной с маслом, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис отварной с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги