Рецепт салат с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с редисом

Салат 90 г
Огурец, грунтовый 185 г
Помидоры (томаты), парниковые 138 г
Редис 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.9 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10591 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 8.2% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.5% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 31.4% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 25.8% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 53.5% 1181 г
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 57.2% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 11.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 15.1% 4091 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 7.5% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 30.8% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 30.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 13.885 мкг 400 мкг 3.5% 22% 2881 г
Витамин C, аскорбиновая 16.61 мг 90 мг 18.5% 116.4% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 11.9% 5300 г
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 9.4% 6579 г
Витамин К, филлохинон 38 мкг 120 мкг 31.7% 199.4% 316 г
Витамин РР, НЭ 0.4834 мг 20 мг 2.4% 15.1% 4137 г
Макроэлементы
Калий, K 205.2 мг 2500 мг 8.2% 51.6% 1218 г
Кальций, Ca 31.66 мг 1000 мг 3.2% 20.1% 3159 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 31.4% 2011 г
Натрий, Na 10.27 мг 1300 мг 0.8% 5% 12658 г
Сера, S 5.95 мг 1000 мг 0.6% 3.8% 16807 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 30.8% 2041 г
Хлор, Cl 41.73 мг 2300 мг 1.8% 11.3% 5512 г
Микроэлементы
Бор, B 65.8 мкг ~
Ванадий, V 67.49 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 22.6% 2744 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 19.5% 3240 г
Кобальт, Co 3.258 мкг 10 мкг 32.6% 205% 307 г
Марганец, Mn 0.184 мг 2 мг 9.2% 57.9% 1087 г
Медь, Cu 116.4 мкг 1000 мкг 11.6% 73% 859 г
Молибден, Mo 3.771 мкг 70 мкг 5.4% 34% 1856 г
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 3.8% 17350 г
Фтор, F 22.37 мкг 4000 мкг 0.6% 3.8% 17881 г
Хром, Cr 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 78.6% 801 г
Цинк, Zn 0.2175 мг 12 мг 1.8% 11.3% 5517 г

Энергетическая ценность салат с редисом составляет 15,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСОМ

салат с редисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,5 %, витамином K - 31,7 %, кобальтом - 32,6 %, медью - 11,6 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен салат с редисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с редисом, калорийность 15,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги