Рецепт Ролл евроопт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл евроопт

Рис белый, крупа рисовая	100 г
Вода	100 г
Огурец грунтовый	40 г
Форель, все виды, приготовленная на жару	40 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	40 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	40 г
Кунжут	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл евроопт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176.7 ккал	1684 ккал	10.5%	5.9%	953 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	5.9%	950 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	6.1%	933 г
Углеводы	22.3 г	219 г	10.2%	5.8%	982 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.4%	1667 г
Вода	60.8 г	2273 г	2.7%	1.5%	3738 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.4 мкг	900 мкг	1.8%	1%	5488 г
Ретинол	0.015 мг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин В1, тиамин	0.155 мг	1.5 мг	10.3%	5.8%	968 г
Витамин В2, рибофлавин	0.175 мг	1.8 мг	9.7%	5.5%	1029 г
Витамин В4, холин	25.49 мг	500 мг	5.1%	2.9%	1962 г
Витамин В5, пантотеновая	0.507 мг	5 мг	10.1%	5.7%	986 г
Витамин В6, пиридоксин	0.147 мг	2 мг	7.4%	4.2%	1361 г
Витамин В9, фолаты	15.421 мкг	400 мкг	3.9%	2.2%	2594 г
Витамин В12, кобаламин	1.026 мкг	3 мкг	34.2%	19.4%	292 г
Витамин C, аскорбиновая	1.11 мг	90 мг	1.2%	0.7%	8108 г
Витамин D, кальциферол	0.042 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин D3, холекальциферол	0.042 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.274 мг	15 мг	1.8%	1%	5474 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	1.116 мкг	50 мкг	2.2%	1.2%	4480 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1%	6000 г
Витамин РР, НЭ	2.2611 мг	20 мг	11.3%	6.4%	885 г
Ниацин	0.653 мг	~
Бетаин	0.189 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	132.05 мг	2500 мг	5.3%	3%	1893 г
Кальций, Ca	142.34 мг	1000 мг	14.2%	8%	703 г
Кремний, Si	42.368 мг	30 мг	141.2%	79.9%	71 г
Магний, Mg	52.79 мг	400 мг	13.2%	7.5%	758 г
Натрий, Na	190.82 мг	1300 мг	14.7%	8.3%	681 г
Сера, S	72.99 мг	1000 мг	7.3%	4.1%	1370 г
Фосфор, P	180 мг	800 мг	22.5%	12.7%	444 г
Хлор, Cl	10.68 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	21536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	287.4 мкг	~
Бор, B	33.7 мкг	~
Ванадий, V	42.35 мкг	~
Железо, Fe	1.48 мг	18 мг	8.2%	4.6%	1216 г
Йод, I	1.06 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	14151 г
Кобальт, Co	0.474 мкг	10 мкг	4.7%	2.7%	2110 г
Литий, Li	5.368 мкг	~
Марганец, Mn	0.5424 мг	2 мг	27.1%	15.3%	369 г
Медь, Cu	185.26 мкг	1000 мкг	18.5%	10.5%	540 г
Молибден, Mo	2.211 мкг	70 мкг	3.2%	1.8%	3166 г
Никель, Ni	10.712 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	11.447 мкг	55 мкг	20.8%	11.8%	480 г
Стронций, Sr	1.55 мкг	~
Титан, Ti	5.57 мкг	~
Фтор, F	41.42 мкг	4000 мкг	1%	0.6%	9657 г
Хром, Cr	1.38 мкг	50 мкг	2.8%	1.6%	3623 г
Цинк, Zn	1.3621 мг	12 мг	11.4%	6.5%	881 г
Цирконий, Zr	2.46 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.299 г	~
Аргинин*	0.507 г	~
Валин	0.447 г	~
Гистидин*	0.212 г	~
Изолейцин	0.368 г	~
Лейцин	0.675 г	~
Лизин	0.561 г	~
Метионин	0.221 г	~
Метионин + Цистеин	0.126 г	~
Треонин	0.326 г	~
Триптофан	0.103 г	~
Фенилаланин	0.354 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.262 г	~
Заменимые аминокислоты	0.717 г	~
Аланин	0.429 г	~
Аспарагиновая кислота	0.699 г	~
Глицин	0.334 г	~
Глутаминовая кислота	1.363 г	~
Пролин	0.407 г	~
Серин	0.425 г	~
Тирозин	0.304 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.185 г	от 0.9 до 3.7 г	20.6%	11.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.177 г	от 4.7 до 16.8 г	25%	14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.26 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	16.316 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.008 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.075 г	~
6:0 Капроновая	0.056 г	~
8:0 Каприловая	0.053 г	~
10:0 Каприновая	0.192 г	~
12:0 Лауриновая	0.114 г	~
14:0 Миристиновая	0.297 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.889 г	~
18:0 Стеариновая	0.296 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.065 г	min 16.8 г	12.3%	7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.142 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.73 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.013 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.038 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.113 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.361 г	от 11.2 до 20.6 г	12.2%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.141 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.009 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.049 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.027 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.025 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.074 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Ролл евроопт составляет 176,7 кКал.

Порция = 380 гр (671.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.7 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	22.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	60.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ ЕВРООПТ

Ролл евроопт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 34,2 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 14,2 %, кремнием - 141,2 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 22,5 %, марганцем - 27,1 %, медью - 18,5 %, селеном - 20,8 %, цинком - 11,4 %

Чем полезен Ролл евроопт

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ролл евроопт, калорийность 176,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл евроопт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-24

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-25

Калорийность: 1082 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Борщ с маслятами и консервированной фасолью без мяса

Салат из пекинской капусты с ламинарией, морковью, консервированными горошком, кукурузой, фасолью

Рулет овсяной с творожной начинкой и шоколадной крошкой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе