Рецепт Пп сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп сырники

творог 5% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 20 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 10.3% 427 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.9% 747 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 4.3% 1014 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1% 4338 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 2.9% 1510 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.8% 1565 г
Витамин В4, холин 59.6 мг 500 мг 11.9% 5.2% 839 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 3.9% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 1.981 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20192 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.8% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин Н, биотин 4.937 мкг 50 мкг 9.9% 4.3% 1013 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1847 мг 20 мг 5.9% 2.6% 1688 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.2 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5411 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6498 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 0.9% 5051 г
Натрий, Na 34.12 мг 1300 мг 2.6% 1.1% 3810 г
Сера, S 51.3 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1949 г
Фосфор, P 62.5 мг 800 мг 7.8% 3.4% 1280 г
Хлор, Cl 39.72 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5791 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 1.7% 2628 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Кобальт, Co 2.546 мкг 10 мкг 25.5% 11.2% 393 г
Марганец, Mn 0.1741 мг 2 мг 8.7% 3.8% 1149 г
Медь, Cu 39.19 мкг 1000 мкг 3.9% 1.7% 2552 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4581 г
Селен, Se 9.446 мкг 55 мкг 17.2% 7.5% 582 г
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4902 г
Цинк, Zn 0.3938 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3047 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.756 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.226 г min 16.8 г 7.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пп сырники составляет 228 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП СЫРНИКИ

Пп сырники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Пп сырники

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп сырники, калорийность 228 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы