Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.8% | 2154 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.4% | 1429 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 15.7% | 1500 г |
| бета Каротин | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 17.1% | 1377 г |
| бета Криптоксантин | 0.188 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 3% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 10.8% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 8.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.438 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.4% | 5378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.83 мг | 90 мг | 17.6% | 41.2% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.354 мг | 15 мг | 9% | 21.1% | 1108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.988 мкг | 50 мкг | 2% | 4.7% | 5061 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 20.1% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4841 мг | 20 мг | 2.4% | 5.6% | 4131 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.33 мг | 2500 мг | 8.1% | 19% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 20.38 мг | 1000 мг | 2% | 4.7% | 4907 г |
| Кремний, Si | 25.208 мг | 30 мг | 84% | 196.7% | 119 г |
| Магний, Mg | 16.15 мг | 400 мг | 4% | 9.4% | 2477 г |
| Натрий, Na | 37.5 мг | 1300 мг | 2.9% | 6.8% | 3467 г |
| Сера, S | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.7% | 6231 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 10.5% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 37.29 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.7% | 6168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 9.6% | 2449 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.7% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 3.542 мкг | 10 мкг | 35.4% | 82.9% | 282 г |
| Литий, Li | 12.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1621 мг | 2 мг | 8.1% | 19% | 1234 г |
| Медь, Cu | 100.63 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 23.7% | 994 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 11.2% | 2100 г |
| Никель, Ni | 5.796 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14745 г |
| Фтор, F | 19.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20736 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 22.7% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.28 мг | 12 мг | 2.3% | 5.4% | 4286 г |
| Цирконий, Zr | 2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.577 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.318 г | от 4.7 до 16.8 г | 28% | 65.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.31 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 42,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.7 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 90.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,6 %, кремнием - 84 %, кобальтом - 35,4 %
Чем полезен Салат овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат овощной
- Суп
- Салат с мидиями
- Ачичук с огурцом
- Суп тыквенный 2024
- Курица в сливочном соусе
- Печенье Belvita Утреннее злаки-йогуртовая начинка
- Брауни с грецкими орехами
- Гренки воздушные
- Спаржа с морковью по-корейски
- Котлетыс молоками
- Буряковий брауні
- Суп шпинатный на индейке
- печенье из геркулеса и банана
- Australian quick oats
- Тыква по-корейски
- Йогурт со вкусом и ароматом абрикоса
- Намазка консерва-творог
- Шоколад белый на меду [вкусвилл]
- Блинчики с творогом
- Паста творожная
- Суп грибной [вкусвилл]
- Суп куриный с домашней лапшой [вкусвилл]
- Суфле
- Суп куриный с домашней лапшой_РП [вкусвилл]
- Голубцы
- Говядина
- Голубцы
- Голубцы
- Суп харчо [вкусвилл]
- Гункан Лосось спайси
- Тануки ям (суп)
- Слоёные рогалики с ананасом
- Суп из чечевицы с колбасками
- Йогурт Bonne Maman caramelised apple
- Мороженое вологодский пломбир стаканчик
- Вода
- Хачапури по-аджарски
- Крем суп из шампиньонов лайт версия
- Яичница
- Люля-кебаб классический
- Кексики '' Восторг '' с начинкой со вкусом малины ( бисквитное ) - ( СВЕТОФОР ) - [ 1000 г ] - { штучка по 49 г }
- Колдрекс (Coldrex) Stada
- Блинчики на кислом молоке 10,02,24
- Мука полезная, грубый помол и клетчатка(Увелка)
- Суп харчо [вкусвилл]
- пянсе
- Начинка для блинчиков 10,02,24
- Завтрак 11.02.24
- Блины
- Каша с изюмом и курагой
- Десерт с желе
- Шарлотка
- Каша с изюмом и курагой
- Сырники рисовые
- Щавелевые щи без мяса
- Салат (Айсберг, помидоры, огурцы, сельдерей)
- Соус бургер
- Лагман суп без мяса
- Картофель жареный
- Салат из морской капусты с яйцом
- Энергетический напиток Самокат
- Салат из хрустящих баклажан
- Строганов из говядины
- Вареники с картофелем и белыми грибами
- Вафли из кабачка
- Вафля из свеклы
- Вафля из свеклы
- Каша алтайская
- Груша
- Салат из морской капусты
- Супчик с брокколи
- Блины
- Борщ
- Крупа Гречневая Увелка
- Банановый рулет
- Студень говяжий
- Паштет из печени и сердец
- Десерт из сухофруктов и творога
- ХЛЕБ с отрубями
- ☰ Рыба, горбуша с/с #01, ВЦ
- Суп тыквенный 11.02
- Уксус рисовый
- Рис для суши
- Рис для суши
- Шавуха мама
- Шаверма папа
- Курица карри
- Морковка по-корейски
- Супчик куриный с овсяными хлопьями
- батончик миндаль, кокос, карамель nut and go nut&go
- Соевый соус
- Творожная запеканка
- Плов
- Коньяк поздравительный Армения
- Лаваш с сосиской и сыром
- Винегрет
- ☰ Рыба, горбуша с/с #02, ВЦ
- Спиртной напиток Поздравительный кофе
- Жареный рис с овощами
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат с треской, булгуром и овощами гриль
119.4
9.9
5.4
7.4
13
Судак отварной с морковью,луком,сельдереем
36.3
7.2
0.4
0.9
19
Яйца с радужный форелью,авокадо,зеленью и печенью трески
211.5
13.7
16.5
1
13
Лучшие рационы
2024-06-08
Калорийность: 1049 кКал
2024-06-04
Калорийность: 1203 кКал
2024-06-07
Калорийность: 1162 кКал
Интересные блоги
