Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Морковь 300 г
Орехи Грецкие [Ореховая Долина] 100 г
Яйцо куриное 6 С0
Масло Сливочное [Светаево] 120 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 150 г
Цедра апельсина [Сырье и приправы] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 660 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.1% 950 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 13.3% 296 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 2.4% 1672 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1% 3872 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 642.2 мкг 900 мкг 71.4% 28% 140 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 3.353 мг 5 мг 67.1% 26.3% 149 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.6% 1084 г
Витамин В4, холин 86.11 мг 500 мг 17.2% 6.7% 581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 4% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.833 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8276 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.3% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 2.9% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4823 г
Витамин Н, биотин 6.9 мкг 50 мкг 13.8% 5.4% 725 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.5056 мг 20 мг 7.5% 2.9% 1328 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.22 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2446 г
Кальций, Ca 25.83 мг 1000 мг 2.6% 1% 3871 г
Кремний, Si 6.944 мг 30 мг 23.1% 9.1% 432 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2747 г
Натрий, Na 50.5 мг 1300 мг 3.9% 1.5% 2574 г
Сера, S 60.33 мг 1000 мг 6% 2.4% 1658 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 3.9% 1009 г
Хлор, Cl 69.5 мг 2300 мг 3% 1.2% 3309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.7 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 27.5 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 2.2% 1751 г
Йод, I 8.06 мкг 150 мкг 5.4% 2.1% 1861 г
Кобальт, Co 3.889 мкг 10 мкг 38.9% 15.3% 257 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3067 г
Медь, Cu 49.89 мкг 1000 мкг 5% 2% 2004 г
Молибден, Mo 7.556 мкг 70 мкг 10.8% 4.2% 926 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 10.261 мкг 55 мкг 18.7% 7.3% 536 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 33.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11901 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2304 г
Цинк, Zn 0.4811 мг 12 мг 4% 1.6% 2494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.655 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.657 г min 16.8 г 9.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 255 кКал.

  • Порция = 108 гр (275.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 18.9 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,4 %, бэта-каротином - 67,1 %, холином - 17,2 %, витамином H - 13,8 %, кремнием - 23,1 %, кобальтом - 38,9 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 255 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги