Рецепт Овсянка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка с творогом

Овсяные хлопья "геркулес" 65 г
Кефир 2,5% жирности 350 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 12.6% 768 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4% 2435 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.5% 2190 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.2% 3019 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.7% 5660 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 10.1% 957 г
Витамин В4, холин 31.5 мг 500 мг 6.3% 6.1% 1587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 7.9% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 17.926 мкг 400 мкг 4.5% 4.4% 2231 г
Витамин В12, кобаламин 0.646 мкг 3 мкг 21.5% 20.9% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8721 г
Витамин Н, биотин 6.387 мкг 50 мкг 12.8% 12.4% 783 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2132 мг 20 мг 11.1% 10.8% 904 г
Ниацин 0.291 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.66 мг 2500 мг 6.3% 6.1% 1596 г
Кальций, Ca 112.69 мг 1000 мг 11.3% 11% 887 г
Магний, Mg 29.5 мг 400 мг 7.4% 7.2% 1356 г
Натрий, Na 44.89 мг 1300 мг 3.5% 3.4% 2896 г
Сера, S 95.32 мг 1000 мг 9.5% 9.2% 1049 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 17.8% 545 г
Хлор, Cl 107.6 мг 2300 мг 4.7% 4.6% 2138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 2.9% 3340 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 5.6% 1728 г
Кобальт, Co 1.628 мкг 10 мкг 16.3% 15.8% 614 г
Марганец, Mn 0.4164 мг 2 мг 20.8% 20.2% 480 г
Медь, Cu 74.13 мкг 1000 мкг 7.4% 7.2% 1349 г
Молибден, Mo 5.311 мкг 70 мкг 7.6% 7.4% 1318 г
Олово, Sn 11.6 мкг ~
Селен, Se 13.683 мкг 55 мкг 24.9% 24.2% 402 г
Стронций, Sr 15.17 мкг ~
Фтор, F 26.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 15123 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.6788 мг 12 мг 5.7% 5.5% 1768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.412 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.657 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.701 г ~
Заменимые аминокислоты 3.225 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.424 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 1.271 г ~
Пролин 0.721 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.29 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.144 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.671 г min 16.8 г 4% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с творогом составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА С ТВОРОГОМ

Овсянка с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,5 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 16,3 %, марганцем - 20,8 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Овсянка с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка с творогом, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги