Рецепт Паста на равиоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста на равиоль

Шпинатная паста 55 г
Пшеничная мука, первого сорта 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста на равиоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.4 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 4.8% 628 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 5.4% 554 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 6.5% 464 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 29.3 г 2273 г 1.3% 0.4% 7758 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301.4 мкг 900 мкг 33.5% 10.1% 299 г
Ретинол 0.19 мг ~
бета Каротин 0.668 мг 5 мг 13.4% 4.1% 749 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.2% 1385 г
Витамин В4, холин 186.72 мг 500 мг 37.3% 11.3% 268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.984 мг 5 мг 19.7% 6% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 21.151 мкг 400 мкг 5.3% 1.6% 1891 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 3.9% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 7.8 мг 90 мг 8.7% 2.6% 1154 г
Витамин D, кальциферол 1.647 мкг 10 мкг 16.5% 5% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.049 мг 15 мг 7% 2.1% 1430 г
Витамин Н, биотин 12.727 мкг 50 мкг 25.5% 7.7% 393 г
Витамин К, филлохинон 65.3 мкг 120 мкг 54.4% 16.5% 184 г
Витамин РР, НЭ 1.844 мг 20 мг 9.2% 2.8% 1085 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.76 мг 2500 мг 6.7% 2% 1499 г
Кальций, Ca 49 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2041 г
Кремний, Si 7.347 мг 30 мг 24.5% 7.4% 408 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 1.6% 1836 г
Натрий, Na 22.7 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5727 г
Сера, S 60.64 мг 1000 мг 6.1% 1.8% 1649 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 5.6% 542 г
Хлор, Cl 48.4 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.1 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 16.48 мкг ~
Железо, Fe 3.615 мг 18 мг 20.1% 6.1% 498 г
Йод, I 9.89 мкг 150 мкг 6.6% 2% 1517 г
Кобальт, Co 5.741 мкг 10 мкг 57.4% 17.4% 174 г
Литий, Li 0.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.3136 мг 2 мг 15.7% 4.8% 638 г
Медь, Cu 62.59 мкг 1000 мкг 6.3% 1.9% 1598 г
Молибден, Mo 5.886 мкг 70 мкг 8.4% 2.5% 1189 г
Никель, Ni 1.642 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 14.002 мкг 55 мкг 25.5% 7.7% 393 г
Стронций, Sr 9.33 мкг ~
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 9.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41451 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 1.5% 1946 г
Цинк, Zn 0.9099 мг 12 мг 7.6% 2.3% 1319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.896 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 331.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.15 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.615 г min 16.8 г 15.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.267 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паста на равиоль составляет 330,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.4 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 29.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА НА РАВИОЛЬ

Паста на равиоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,5 %, бэта-каротином - 13,4 %, холином - 37,3 %, витамином B5 - 19,7 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином D - 16,5 %, витамином H - 25,5 %, витамином K - 54,4 %, кремнием - 24,5 %, фосфором - 18,5 %, железом - 20,1 %, кобальтом - 57,4 %, марганцем - 15,7 %, селеном - 25,5 %

Чем полезен Паста на равиоль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста на равиоль, калорийность 330,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста на равиоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы