Рецепт Жареные бананы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные бананы

Банан 2 Штука
Какао-порошок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло Оливковое Рафинированное [Окей] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные бананы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.1% 2923 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.2% 659 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.2% 1159 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 10.3% 588 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3502 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.2% 5114 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.3% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3273 г
Витамин В4, холин 8.55 мг 500 мг 1.7% 1% 5848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 10.5% 575 г
Витамин В9, фолаты 11.182 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3577 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 5.9% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4110 г
Витамин Н, биотин 3.491 мкг 50 мкг 7% 4.2% 1432 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1564 мг 20 мг 5.8% 3.5% 1730 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.02 мг 2500 мг 15.4% 9.3% 648 г
Кальций, Ca 13.96 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7163 г
Кремний, Si 67.2 мг 30 мг 224% 135.8% 45 г
Магний, Mg 59.84 мг 400 мг 15% 9.1% 668 г
Натрий, Na 27.76 мг 1300 мг 2.1% 1.3% 4683 г
Сера, S 13.88 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7205 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 4.5% 1329 г
Хлор, Cl 42.55 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 324.7 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 1.724 мг 18 мг 9.6% 5.8% 1044 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.14 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Литий, Li 2.88 мкг ~
Марганец, Mn 0.4879 мг 2 мг 24.4% 14.8% 410 г
Медь, Cu 316.25 мкг 1000 мкг 31.6% 19.2% 316 г
Молибден, Mo 5.411 мкг 70 мкг 7.7% 4.7% 1294 г
Никель, Ni 3.491 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 0.873 мкг 55 мкг 1.6% 1% 6300 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 15.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26178 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Цинк, Zn 0.5182 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.665 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Жареные бананы составляет 165 кКал.

  • Порция = 100 гр (165 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ БАНАНЫ

Жареные бананы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,4 %, калием - 15,4 %, кремнием - 224 %, магнием - 15 %, марганцем - 24,4 %, медью - 31,6 %

Чем полезен Жареные бананы

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные бананы, калорийность 165 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные бананы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы