Рецепт Шоколадные пирожные с творожено-миндальноой начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные пирожные с творожено-миндальноой начинкой

Овсяная мука (Запекание)	55 г
Яйцо куриное (Запекание)	1 Штука
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Стевия [Fit Parad]	3 г
Какао-порошок	20 г
Вода, бутилированная, в общем	110 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве	80 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	80 г
Мука миндальная	20 г
Стевия [Fit Parad]	3 г
Конопля, семя сушеное лущёное	5 г

Способ приготовления

Рецепт здесь = https://youtu.be/PLqNSgZhQEE?si=xKchUoopQEwHJKi8

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные пирожные с творожено-миндальноой начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	207.6 ккал	1684 ккал	12.3%	5.9%	811 г
Белки	14.6 г	76 г	19.2%	9.2%	521 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	8.7%	554 г
Углеводы	14 г	219 г	6.4%	3.1%	1564 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	8.7%	556 г
Вода	57.2 г	2273 г	2.5%	1.2%	3974 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.2 мкг	900 мкг	7.5%	3.6%	1339 г
Ретинол	0.066 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.2%	27778 г
Лютеин + Зеаксантин	0.061 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.095 мг	1.5 мг	6.3%	3%	1579 г
Витамин В2, рибофлавин	0.287 мг	1.8 мг	15.9%	7.7%	627 г
Витамин В4, холин	52.81 мг	500 мг	10.6%	5.1%	947 г
Витамин В5, пантотеновая	0.47 мг	5 мг	9.4%	4.5%	1064 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	2.9%	1639 г
Витамин В9, фолаты	19.121 мкг	400 мкг	4.8%	2.3%	2092 г
Витамин В12, кобаламин	0.602 мкг	3 мкг	20.1%	9.7%	498 г
Витамин C, аскорбиновая	0.13 мг	90 мг	0.1%		69231 г
Витамин D, кальциферол	0.355 мкг	10 мкг	3.6%	1.7%	2817 г
Витамин D3, холекальциферол	0.048 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.855 мг	15 мг	12.4%	6%	809 г
бета Токоферол	0.032 мг	~
гамма Токоферол	0.061 мг	~
Витамин Н, биотин	4.78 мкг	50 мкг	9.6%	4.6%	1046 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	2.8887 мг	20 мг	14.4%	6.9%	692 г
Ниацин	0.402 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	302.44 мг	2500 мг	12.1%	5.8%	827 г
Кальций, Ca	129.69 мг	1000 мг	13%	6.3%	771 г
Магний, Mg	84.02 мг	400 мг	21%	10.1%	476 г
Натрий, Na	228.77 мг	1300 мг	17.6%	8.5%	568 г
Сера, S	119.55 мг	1000 мг	12%	5.8%	836 г
Фосфор, P	264.3 мг	800 мг	33%	15.9%	303 г
Хлор, Cl	53.21 мг	2300 мг	2.3%	1.1%	4322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.1 мкг	~
Железо, Fe	2.73 мг	18 мг	15.2%	7.3%	659 г
Йод, I	4.77 мкг	150 мкг	3.2%	1.5%	3145 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	9.6%	500 г
Марганец, Mn	0.5336 мг	2 мг	26.7%	12.9%	375 г
Медь, Cu	390.42 мкг	1000 мкг	39%	18.8%	256 г
Молибден, Mo	6.17 мкг	70 мкг	8.8%	4.2%	1135 г
Олово, Sn	3.15 мкг	~
Селен, Se	13.222 мкг	55 мкг	24%	11.6%	416 г
Стронций, Sr	4.12 мкг	~
Фтор, F	30.94 мкг	4000 мкг	0.8%	0.4%	12928 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	1.1%	4587 г
Цинк, Zn	1.1646 мг	12 мг	9.7%	4.7%	1030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.662 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.862 г	~
Аргинин*	0.529 г	~
Валин	0.44 г	~
Гистидин*	0.235 г	~
Изолейцин	0.402 г	~
Лейцин	0.735 г	~
Лизин	0.544 г	~
Метионин	0.202 г	~
Метионин + Цистеин	0.25 г	~
Треонин	0.339 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.416 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.622 г	~
Заменимые аминокислоты	2.49 г	~
Аланин	0.297 г	~
Аспарагиновая кислота	0.63 г	~
Глицин	0.24 г	~
Глутаминовая кислота	1.521 г	~
Пролин	0.637 г	~
Серин	0.422 г	~
Тирозин	0.353 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.168 г	от 0.9 до 3.7 г	18.7%	9%
Омега-6 жирные кислоты	1.576 г	от 4.7 до 16.8 г	33.5%	16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	8.424 мг	~
Кампестерол	0.364 мг	~
Стигмастерол	0.182 мг	~
бета Ситостерол	7.939 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.12 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.056 г	~
6:0 Капроновая	0.044 г	~
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.068 г	~
12:0 Лауриновая	0.081 г	~
14:0 Миристиновая	0.265 г	~
15:0 Пентадекановая	0.027 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.288 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.441 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.386 г	min 16.8 г	20.2%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.026 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.122 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.209 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.58 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.686 г	от 11.2 до 20.6 г	15.1%	7.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.494 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.474 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.014 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.172 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.141 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.021 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.01 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.081 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.065 г	~
16:1 транс	0.007 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.058 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.016 г	~

Энергетическая ценность Шоколадные пирожные с творожено-миндальноой начинкой составляет 207,6 кКал.

Порция = 55 гр (114.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207.6 кКал	-%
	Белки	14.6 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	14 г	-%
	Пищевые волокна	3.6 г	-%
	Вода	57.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С ТВОРОЖЕНО-МИНДАЛЬНООЙ НАЧИНКОЙ

Шоколадные пирожные с творожено-миндальноой начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,9 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином E - 12,4 %, витамином PP - 14,4 %, калием - 12,1 %, кальцием - 13 %, магнием - 21 %, фосфором - 33 %, железом - 15,2 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 26,7 %, медью - 39 %, селеном - 24 %

Чем полезен Шоколадные пирожные с творожено-миндальноой начинкой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадные пирожные с творожено-миндальноой начинкой, калорийность 207,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные пирожные с творожено-миндальноой начинкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица в лимонном перце

Бутерброд с сыром и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе