Рецепт Гороховый суп веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп веган

Горох колотый, вареный, с солью 1 cup
Картофель (Варка без слива) 3 Штука
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.6 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2064 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.5% 1900 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 7.4% 1672 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 23.3% 526 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 4.2% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 233.4 мкг 900 мкг 25.9% 31.7% 386 г
бета Каротин 1.496 мг 5 мг 29.9% 36.6% 334 г
Лютеин + Зеаксантин 62.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 10% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4% 3000 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 9.1% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 10.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 26.914 мкг 400 мкг 6.7% 8.2% 1486 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 6.5% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.2% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 6.1% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.2081 мг 20 мг 6% 7.4% 1655 г
Ниацин 0.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 437.98 мг 2500 мг 17.5% 21.4% 571 г
Кальций, Ca 14.97 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6680 г
Кремний, Si 17.19 мг 30 мг 57.3% 70.2% 175 г
Магний, Mg 28.66 мг 400 мг 7.2% 8.8% 1396 г
Натрий, Na 101.07 мг 1300 мг 7.8% 9.6% 1286 г
Сера, S 45.02 мг 1000 мг 4.5% 5.5% 2221 г
Фосфор, P 68.1 мг 800 мг 8.5% 10.4% 1175 г
Хлор, Cl 37.19 мг 2300 мг 1.6% 2% 6184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.5 мкг ~
Бор, B 50.4 мкг ~
Ванадий, V 53.1 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 7.1% 1739 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6550 г
Кобальт, Co 2.717 мкг 10 мкг 27.2% 33.3% 368 г
Литий, Li 23.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.2158 мг 2 мг 10.8% 13.2% 927 г
Медь, Cu 144.24 мкг 1000 мкг 14.4% 17.6% 693 г
Молибден, Mo 3.973 мкг 70 мкг 5.7% 7% 1762 г
Никель, Ni 1.986 мкг ~
Рубидий, Rb 154.6 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 15068 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Фтор, F 13.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29918 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 8.1% 1520 г
Цинк, Zn 0.5662 мг 12 мг 4.7% 5.8% 2119 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.673 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.068 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп веган составляет 81,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.6 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП ВЕГАН

Гороховый суп веган богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,9 %, бэта-каротином - 29,9 %, калием - 17,5 %, кремнием - 57,3 %, кобальтом - 27,2 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Гороховый суп веган

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп веган, калорийность 81,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп веган, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты