Рецепт картошка тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты картошка тушеная с курицей
| Картофель (Варка без слива) | 1860 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 130 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая йодированная | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "картошка тушеная с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2210 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.4% | 2054 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.1% | 2545 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 6.3% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 3% | 4390 г |
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 2.1% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 0.46 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 5.9% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 13.6% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.574 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 8.8% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.875 мг | 15 мг | 5.8% | 7.6% | 1714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3587 мг | 20 мг | 11.8% | 15.5% | 848 г |
| Ниацин | 1.809 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.43 мг | 2500 мг | 16.8% | 22% | 596 г |
| Кальций, Ca | 12.68 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7886 г |
| Магний, Mg | 25.83 мг | 400 мг | 6.5% | 8.5% | 1549 г |
| Натрий, Na | 145.16 мг | 1300 мг | 11.2% | 14.7% | 896 г |
| Сера, S | 25.19 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 3970 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 9.4% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 249.42 мг | 2300 мг | 10.8% | 14.2% | 922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 578.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 6% | 2192 г |
| Йод, I | 17.37 мкг | 150 мкг | 11.6% | 15.2% | 864 г |
| Кобальт, Co | 4.823 мкг | 10 мкг | 48.2% | 63.3% | 207 г |
| Литий, Li | 49.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1385 мг | 2 мг | 6.9% | 9.1% | 1444 г |
| Медь, Cu | 113 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 14.8% | 885 г |
| Молибден, Mo | 7.408 мкг | 70 мкг | 10.6% | 13.9% | 945 г |
| Никель, Ni | 4.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 351 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.271 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20295 г |
| Фтор, F | 44.4 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 9009 г |
| Хром, Cr | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 24.9% | 526 г |
| Цинк, Zn | 0.4312 мг | 12 мг | 3.6% | 4.7% | 2783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.473 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.433 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка тушеная с курицей составляет 76,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 82.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С КУРИЦЕЙ
картошка тушеная с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,8 %, калием - 16,8 %, йодом - 11,6 %, кобальтом - 48,2 %, медью - 11,3 %, хромом - 19 %
Чем полезен картошка тушеная с курицей
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цезарь
- Суп Гречневый домашний
- оладьи из брокколи
- Matti мюсли банан+шоколад
- Кукурузные палочки Хуторок
- сырники
- Салат из квашеной капусты
- капуста тушенная с грибами
- Томатное пюре Frito
- винегрет
- билоба
- семга с овощами
- Салат с пекинской капустой и виноградом
- блины с творогом
- Мясо тушеное с вином
- Витамин Е "ЗЕНТИВА"
- булочка сырная
- Аналог оливье
- Салат из ананасов с чесноком
- Салат (свекла, морковь, лук)
- Салат из крабовых палочек
- Фасоль коричневая консервированая
- шуре
- Сырный суп 2
- фунчеза с овощами
- Шоколадный фондан (почти)
- творог
- мюсли лидл
- кефир Бежин луг 0%
- Тыквенные семечки
- чуду
- Винегрет
- кефир с отрубями
- хлебцы
- салат с луком и маслом
- демигут
- Конфета птичье молоко "Птица сладуница"
- сырок какао
- сухарики
- салат
- whey fuel
- сосиска в тесте
- Хумус с тхиной
- салатная смесь
- Говядина тушеная с луком на подсолнечном масле
- Гарнир из фасоли и грецких орехов
- печень с луком
- Наршараб
- Спагетти из цельнозерновой муки из твердой пшеницы, сырые (Combino)
- Крабовые палочки Vici с мясом краба
- хек жареный
- салат: пек.капуста, огурец, печень трески
- "чахохбили" по простому
- оливки черные
- Домляма постная
- хачапури
- Тунец пр-ль Вестрыбпром
- Йогурт Класс.Флорешть
- салат с тунцом 16.03
- Хлеб Штефана с брынзой
- Низкокалорийный Ягодно-Фруктовый торт
- Ванильный сахар
- Творог мягкий обезжиренный пр-ль "Лактис"
- Котлеты смешаные
- какао
- Whey Protein Pure
- Оладьи
- Сыр адыгейский гиагинский
- Блинчики с творогом
- Печенье с какао витаминизированное"Юбилейное утреннее"
- Хлеб 8 злаков Ашан
- тушеная свинина
- спаржа по-корейски
- салат
- торт сметанник
- Сок ФрутоНяня
- Бисквит по моему рецепту
- котлеты из минтая
- Слойка Двойная сладость
- Печенье Наташкино
- рыбный салат из хека
- Винегрет с квашеной капустой
- Лечо домашнее
- Имбирь маринованный
- суп гороховый с тыквой
- грудка в йогурте
- Суп картофельный с фасолью
- Фасоль красная. Консервы Бондюэль
- Печенье Топленое молоко
- конфета Рафаэлло
- фитнес нестлэ
- Рагу(кабачки,цуккини и баклажаны)
- куриная грудка в кефире
- Каша Минутка овсяная
- Сырок Вологодский 23%
- фасоль в томатном соусе
- Сыр Polar 5%
- calat celderei
- хлеб итальянский
- перец запеченный
Метки: Как приготовить картошка тушеная с курицей, калорийность 76,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка тушеная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
