Рецепт Суп с чечевицей и пореем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей и пореем

Лук порей 400 г
Чечевица, зерно 200 г
Масло оливковое 20 г
Сахар песок 8 г
Корица, молотая 3 г
Имбирь, молотый 3 г
Мускатный орех, молотый 15 г
Оливки (мякоть) 50 г
Вода 2000 г
Мята колосистая, свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей и пореем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.6% 3455 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.1% 3733 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.7% 3982 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17% 1333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.8% 2551 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 12.9% 1748 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 13.6% 1667 г
бета Криптоксантин 0.506 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7826 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 5.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 12.54 мкг 400 мкг 3.1% 7% 3190 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 13.4% 1708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 5.2% 4438 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24272 г
Дигидрофиллохинон 0.003 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5522 мг 20 мг 2.8% 6.3% 3622 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.52 мг 2500 мг 3.7% 8.4% 2732 г
Кальций, Ca 27.22 мг 1000 мг 2.7% 6.1% 3674 г
Кремний, Si 5.885 мг 30 мг 19.6% 44.4% 510 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 5.9% 3872 г
Натрий, Na 18.85 мг 1300 мг 1.5% 3.4% 6897 г
Сера, S 12.73 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7855 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 11.1% 2025 г
Хлор, Cl 6.55 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 35115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 15% 1520 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 57692 г
Кобальт, Co 0.853 мкг 10 мкг 8.5% 19.3% 1172 г
Марганец, Mn 0.1689 мг 2 мг 8.4% 19% 1184 г
Медь, Cu 57.32 мкг 1000 мкг 5.7% 12.9% 1745 г
Молибден, Mo 5.701 мкг 70 мкг 8.1% 18.4% 1228 г
Никель, Ni 11.843 мкг ~
Селен, Se 1.516 мкг 55 мкг 2.8% 6.3% 3628 г
Титан, Ti 22.07 мкг ~
Фтор, F 75.4 мкг 4000 мкг 1.9% 4.3% 5305 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 3.6% 6329 г
Цинк, Zn 0.2039 мг 12 мг 1.7% 3.9% 5885 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.536 мг ~
бета Ситостерол 1.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей и пореем составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ И ПОРЕЕМ

Суп с чечевицей и пореем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,6 %

Чем полезен Суп с чечевицей и пореем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей и пореем, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей и пореем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты