Рецепт Тыква и морковь с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква и морковь с курицей

Морковь (Запекание) 674.5 г
Тыква (Запекание) 1000 г
курица вв охлажденная 450 г
Подсолнечное масло 51 г
Зира 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква и морковь с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.9 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1960 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.1% 1152 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9% 1302 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.8% 4132 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.2% 952 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 895.6 мкг 900 мкг 99.5% 115.8% 100 г
бета Каротин 5.374 мг 5 мг 107.5% 125.1% 93 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.4% 3462 г
Витамин В4, холин 7.56 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 6.4% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.205 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7685 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 3.5% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.703 мг 15 мг 11.4% 13.3% 881 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10799 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 5.5% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.7263 мг 20 мг 3.6% 4.2% 2754 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.77 мг 2500 мг 7.3% 8.5% 1368 г
Кальций, Ca 24.94 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 4010 г
Кремний, Si 25.248 мг 30 мг 84.2% 98% 119 г
Магний, Mg 22.64 мг 400 мг 5.7% 6.6% 1767 г
Натрий, Na 10.04 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12948 г
Сера, S 12.44 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8039 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 4.9% 2367 г
Хлор, Cl 33.74 мг 2300 мг 1.5% 1.7% 6817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.6 мкг ~
Бор, B 85.1 мкг ~
Ванадий, V 84.91 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 3% 3797 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8065 г
Кобальт, Co 1.282 мкг 10 мкг 12.8% 14.9% 780 г
Литий, Li 2.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.0977 мг 2 мг 4.9% 5.7% 2047 г
Медь, Cu 126.74 мкг 1000 мкг 12.7% 14.8% 789 г
Молибден, Mo 10.081 мкг 70 мкг 14.4% 16.8% 694 г
Никель, Ni 4.652 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28351 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Фтор, F 65.98 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6062 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 5.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.2851 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.872 г от 4.7 до 16.8 г 39.8% 46.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.386 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.725 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.987 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.828 г ~

Энергетическая ценность Тыква и морковь с курицей составляет 85,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА И МОРКОВЬ С КУРИЦЕЙ

Тыква и морковь с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 99,5 %, бэта-каротином - 107,5 %, витамином E - 11,4 %, кремнием - 84,2 %, кобальтом - 12,8 %, медью - 12,7 %, молибденом - 14,4 %

Чем полезен Тыква и морковь с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква и морковь с курицей, калорийность 85,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква и морковь с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы