Рецепт Кабачковые вафли из ЦЗ муки со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые вафли из ЦЗ муки со шпинатом

Кабачок (Жарка)	600 г
Пшеничная мука цельнозерновая	70 г
Яйцо куриное (Жарка)	1 С0
Шпинат (Жарка)	20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	2 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Жарка)	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые вафли из ЦЗ муки со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.1 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1979 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	6.2%	1900 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	3.8%	3111 г
Углеводы	12.6 г	219 г	5.8%	6.8%	1738 г
Углеводы (общие)	9.4 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	14.7%	800 г
Вода	74.7 г	2273 г	3.3%	3.9%	3043 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.2 мкг	900 мкг	5.5%	6.5%	1829 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	0.043 мкг	~
бета Каротин	0.152 мг	5 мг	3%	3.5%	3289 г
бета Криптоксантин	0.089 мкг	~
Ликопин	0.071 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	28.966 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.099 мг	1.5 мг	6.6%	7.8%	1515 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	7.6%	1538 г
Витамин В4, холин	41.18 мг	500 мг	8.2%	9.6%	1214 г
Витамин В5, пантотеновая	0.355 мг	5 мг	7.1%	8.3%	1408 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	9.3%	1274 г
Витамин В9, фолаты	14.334 мкг	400 мкг	3.6%	4.2%	2791 г
Витамин В12, кобаламин	0.089 мкг	3 мкг	3%	3.5%	3371 г
Витамин C, аскорбиновая	8.81 мг	90 мг	9.8%	11.5%	1022 г
Витамин D, кальциферол	0.223 мкг	10 мкг	2.2%	2.6%	4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.331 мг	15 мг	2.2%	2.6%	4532 г
бета Токоферол	0.029 мг	~
гамма Токоферол	0.261 мг	~
Витамин Н, биотин	2.824 мкг	50 мкг	5.6%	6.6%	1771 г
Витамин К, филлохинон	20.5 мкг	120 мкг	17.1%	20.1%	585 г
Витамин РР, НЭ	1.7279 мг	20 мг	8.6%	10.1%	1157 г
Ниацин	0.572 мг	~
Бетаин	9.083 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	363.93 мг	2500 мг	14.6%	17.2%	687 г
Кальций, Ca	57.34 мг	1000 мг	5.7%	6.7%	1744 г
Кремний, Si	30.004 мг	30 мг	100%	117.5%	100 г
Магний, Mg	31.58 мг	400 мг	7.9%	9.3%	1267 г
Натрий, Na	228.31 мг	1300 мг	17.6%	20.7%	569 г
Сера, S	39.98 мг	1000 мг	4%	4.7%	2501 г
Фосфор, P	111.8 мг	800 мг	14%	16.5%	716 г
Хлор, Cl	345.4 мг	2300 мг	15%	17.6%	666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	75.9 мкг	~
Бор, B	19.3 мкг	~
Ванадий, V	6.15 мкг	~
Железо, Fe	1.561 мг	18 мг	8.7%	10.2%	1153 г
Йод, I	2.64 мкг	150 мкг	1.8%	2.1%	5682 г
Кобальт, Co	2.293 мкг	10 мкг	22.9%	26.9%	436 г
Литий, Li	0.012 мкг	~
Марганец, Mn	0.6838 мг	2 мг	34.2%	40.2%	292 г
Медь, Cu	112.42 мкг	1000 мкг	11.2%	13.2%	890 г
Молибден, Mo	4.257 мкг	70 мкг	6.1%	7.2%	1644 г
Никель, Ni	1.092 мкг	~
Олово, Sn	1.09 мкг	~
Рубидий, Rb	21.9 мкг	~
Селен, Se	11.139 мкг	55 мкг	20.3%	23.9%	494 г
Стронций, Sr	2.61 мкг	~
Фтор, F	12.72 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	31447 г
Хром, Cr	1.52 мкг	50 мкг	3%	3.5%	3289 г
Цинк, Zn	0.7471 мг	12 мг	6.2%	7.3%	1606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.186 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аргинин*	0.17 г	~
Валин	0.159 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.124 г	~
Лейцин	0.236 г	~
Лизин	0.147 г	~
Метионин	0.075 г	~
Метионин + Цистеин	0.079 г	~
Треонин	0.115 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.16 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.128 г	~
Заменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аланин	0.143 г	~
Аспарагиновая кислота	0.234 г	~
Глицин	0.121 г	~
Глутаминовая кислота	0.743 г	~
Пролин	0.309 г	~
Серин	0.181 г	~
Тирозин	0.09 г	~
Цистеин	0.066 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.084 г	от 0.9 до 3.7 г	9.3%	10.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.356 г	от 4.7 до 16.8 г	7.6%	8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	57.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.327 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.464 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.272 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.097 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.541 г	min 16.8 г	3.2%	3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.472 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.277 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.256 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Кабачковые вафли из ЦЗ муки со шпинатом составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.1 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	12.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	74.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ ИЗ ЦЗ МУКИ СО ШПИНАТОМ

Кабачковые вафли из ЦЗ муки со шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17,1 %, калием - 14,6 %, кремнием - 100 %, фосфором - 14 %, хлором - 15 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 34,2 %, медью - 11,2 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Кабачковые вафли из ЦЗ муки со шпинатом

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачковые вафли из ЦЗ муки со шпинатом, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые вафли из ЦЗ муки со шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алекс

2024-06-08

Калорийность: 1049 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Катерина

2024-06-09

Калорийность: 1310 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

Новые рецепты

Булгур с фрикадельками и овощами

Закуска из яблока и овощей

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе