Рецепт Салат с копчёным кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с копчёным кальмаром
| Пекинская капуста | 343 г |
| Сыр легкий 35% Брест-Литовск | 36 г |
| Кальмар Копченый Соленый Полукольца [Своя Линия] | 144 г |
| Кукуруза [Green Ray] | 280 г |
| Яйцо куриное | 151 г |
| Йогурт греческий 2 % | 113 г |
| Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] | 19 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с копчёным кальмаром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.9% | 817 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.9% | 1302 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.7% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2979 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.7% | 1871 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.369 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.703 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 43.56 мг | 500 мг | 8.7% | 7.7% | 1148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.273 мкг | 400 мкг | 7.6% | 6.8% | 1321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 9.9% | 904 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.2% | 2801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.9% | 1524 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 11.8% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.732 мг | 20 мг | 3.7% | 3.3% | 2732 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.51 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.9% | 2262 г |
| Кальций, Ca | 37.33 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2679 г |
| Магний, Mg | 6.74 мг | 400 мг | 1.7% | 1.5% | 5935 г |
| Натрий, Na | 25.08 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.7% | 5183 г |
| Сера, S | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3030 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 4.6% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 25.33 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 2.6% | 3462 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 1.624 мкг | 10 мкг | 16.2% | 14.4% | 616 г |
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 3.3% | 2674 г |
| Медь, Cu | 26.75 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.4% | 3738 г |
| Молибден, Mo | 0.974 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.2% | 7187 г |
| Селен, Se | 5.206 мкг | 55 мкг | 9.5% | 8.5% | 1056 г |
| Фтор, F | 8.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44793 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.2651 мг | 12 мг | 2.2% | 2% | 4527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.503 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с копчёным кальмаром составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.4 кКал | -% | |
| Белки | 9.3 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 9.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 76.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЁНЫМ КАЛЬМАРОМ
Салат с копчёным кальмаром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,1 %, витамином K - 13,3 %, кобальтом - 16,2 %
Чем полезен Салат с копчёным кальмаром
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Свинина тушеная
- Чизкейк
- Чай чёрный
- Картошка в духовке
- Молоко 0,05 безлактозное
- Подушечки из какао и кэроба
- Крупа рисовая
- Овсянка Мистраль 5 злаков
- Чай зелёный
- Паштет из говяжьей печени со сливками запеченный ВкусВилл
- Ветчина папа может
- Цыплёнок запечённый с аджикой
- Блин на овсян.отрубях
- Печенье овсяное
- БИО-ВЕСТА детский творог
- Суп с рыбной консервой
- Лосось в сливках
- Голландский традиционный сыр
- Овсянка офисная
- Сырок творожный с курагой
- Каша пшенная
- Щи с пекинкой
- Биойогурт Актибио с киви и мюсли
- Капучино средний
- Салат
- Смородина с сахаром
- Каша гречневая
- Винегрет без огурцов
- Кофе с молоком
- Овсянка в микроволновке
- Räkmacka
- Тефтели говяжье-индюшиные
- Омлет 15.01.
- Салат Цветной (Сытый клерк)
- Говяжья отбивная эл (копия)
- Каша из чечевицы простая
- Хлебцы "зерновые"
- Батончик миндально-арахисовый
- Каша манная
- Консервир. горошек и лапша
- Хлеб тыква с рисовой мукой
- Бутерброд
- Алфавит Бьюти
- Конфета «Осенний»
- Яичница с грибами
- Свинина с картофельным пюре в соусе
- Сметана 15%
- Руккола,яйцо
- Кулич
- Начинка для буррито
- Творог Писаревский 5%
- Протеиновые вафли
- Хлебцы ржаные
- Mozzarella classic
- Сметана 15% Большая кружка
- Творожная лепешка с яблоком
- Манная каша
- Ромштекс
- панеттоне
- Оладьи на кефире
- Фасоль красная
- Сыр творожный сливочный Marianna
- Печень тушеная
- Котлеты
- Овсяноблин с ветчиной и сыром
- Брауни из фасоли
- Холодец стройности
- Геркулес на миндальном молоке
- Какао алкализованный
- Белковый
- Малиновая кубанская лакомка
- Карри
- Яблочные оладьи
- Пирож с маслом
- Милашино тесто 14,01,24
- Язычки из Бездрожжевого Слоёного Теста
- Вомббар фисташка
- Фарш , свинина(т.б)+куриная грудка 55х45
- Пудинг из риса 2
- Фрикасе из индейки с овощами и кускусом
- Рис для пудинга
- Овсяный смузи с бананом
- Мука из коньяку
- Пельмени с телятиной и курицей Valesto
- Каша геркулес на молоке
- хлопья 7 злаков м
- Омлет с курицей , брокколи и цветной капустой
- Омлет с фасолью
- Запеканка творожная
- Куриное филе в кляре
- Свекла сушенная
- Каша 7злаков
- ПП куриные котлеты с гречкой
- сыр М
- Мука из виноградной косточки
- Ленивая овсянка без добавок
- Базилик,руккола,сельдерей ,шпинат
- Картофельный крем-суп с беконом
- Банановая мука
- Водный творог
Метки: Как приготовить Салат с копчёным кальмаром, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копчёным кальмаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
