Рецепт Овсяноблин со свёклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин со свёклой

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 62 г
Кефир 2.5% [Маслозавод Нытвенский] 31 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Свекла отварная по 1-76 68 г
Яичный белок куриный (Жарка) 36 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин со свёклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.6% 792 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7% 982 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.4% 1542 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.2% 952 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2% 3348 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 6.1% 1106 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.7% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 11.5% 592 г
Витамин В4, холин 97.87 мг 500 мг 19.6% 13.4% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 9.3% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 34.08 мкг 400 мкг 8.5% 5.8% 1174 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 4.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин D, кальциферол 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 4.9% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 3.3% 2104 г
Витамин Н, биотин 11.391 мкг 50 мкг 22.8% 15.5% 439 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.7112 мг 20 мг 13.6% 9.3% 738 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.77 мг 2500 мг 10.5% 7.2% 955 г
Кальций, Ca 48.57 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2059 г
Магний, Mg 37.16 мг 400 мг 9.3% 6.3% 1076 г
Натрий, Na 320.79 мг 1300 мг 24.7% 16.8% 405 г
Сера, S 118.72 мг 1000 мг 11.9% 8.1% 842 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 12.3% 552 г
Хлор, Cl 431.67 мг 2300 мг 18.8% 12.8% 533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.143 мг 18 мг 11.9% 8.1% 840 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 3.5% 1966 г
Кобальт, Co 4.553 мкг 10 мкг 45.5% 31% 220 г
Марганец, Mn 0.7599 мг 2 мг 38% 25.9% 263 г
Медь, Cu 142.93 мкг 1000 мкг 14.3% 9.7% 700 г
Молибден, Mo 3.478 мкг 70 мкг 5% 3.4% 2013 г
Селен, Se 17.916 мкг 55 мкг 32.6% 22.2% 307 г
Фтор, F 26.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15203 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2525 г
Цинк, Zn 1.0771 мг 12 мг 9% 6.1% 1114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.533 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.408 г ~
Лейцин 0.674 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.461 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.785 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.796 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.275 г ~
Пролин 0.338 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.272 г от 4.7 до 16.8 г 27.1% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.26 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.959 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.074 г min 16.8 г 12.3% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.115 г от 11.2 до 20.6 г 10% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин со свёклой составляет 146,7 кКал.

  • Порция = 180 гр (264.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН СО СВЁКЛОЙ

Овсяноблин со свёклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,9 %, холином - 19,6 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином H - 22,8 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 18,1 %, хлором - 18,8 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 45,5 %, марганцем - 38 %, медью - 14,3 %, селеном - 32,6 %

Чем полезен Овсяноблин со свёклой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин со свёклой, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин со свёклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы