Рецепт Заливной пирог на 100г. кефира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Заливной пирог на 100г. кефира
| Тесто для заливного пирога на 100г. кефира | 254 г |
| Грибная начинка для пирожков, заливного пирога и т.д. | 0 г |
| Начинка для заливного пирога | 71 г |
| Кунжут | 1 г |
Способ приготовления
Удачное сочетание
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Заливной пирог на 100г. кефира".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.8 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.9% | 927 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 8.1% | 566 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 5% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110 мкг | 900 мкг | 12.2% | 5.6% | 818 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 1.9% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.4% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 53.91 мг | 500 мг | 10.8% | 4.9% | 927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 3.8% | 1205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.677 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.5% | 3155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.2% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.9% | 2451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.694 мг | 15 мг | 4.6% | 2.1% | 2161 г |
| Витамин Н, биотин | 4.652 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.3% | 1075 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.5 мкг | 120 мкг | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7915 мг | 20 мг | 9% | 4.1% | 1116 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.72 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.4% | 1912 г |
| Кальций, Ca | 70.63 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.2% | 1416 г |
| Кремний, Si | 2.318 мг | 30 мг | 7.7% | 3.5% | 1294 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 1.8% | 2582 г |
| Натрий, Na | 490.89 мг | 1300 мг | 37.8% | 17.3% | 265 г |
| Сера, S | 59.53 мг | 1000 мг | 6% | 2.7% | 1680 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 5.2% | 875 г |
| Хлор, Cl | 475.65 мг | 2300 мг | 20.7% | 9.5% | 484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 2.3% | 1969 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 2.887 мкг | 10 мкг | 28.9% | 13.2% | 346 г |
| Литий, Li | 0.798 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1994 мг | 2 мг | 10% | 4.6% | 1003 г |
| Медь, Cu | 59.8 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.7% | 1672 г |
| Молибден, Mo | 8.844 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.8% | 791 г |
| Никель, Ni | 1.511 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.356 мкг | 55 мкг | 13.4% | 6.1% | 748 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14604 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.5703 мг | 12 мг | 4.8% | 2.2% | 2104 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.412 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.256 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.13 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.542 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.981 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.685 г | min 16.8 г | 16% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог на 100г. кефира составляет 218,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 218.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 9.9 г | -% | |
| Углеводы | 23.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 54.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ НА 100Г. КЕФИРА
Заливной пирог на 100г. кефира богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,2 %, витамином K - 12,9 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 28,9 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 13,4 %
Чем полезен Заливной пирог на 100г. кефира
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат овощной 13.01
- Ананас консервированный Пл
- Тыквенная каша
- Намазка с маслом и вяленными томатами
- Творожники пикантные с зеленью
- Жаренная голень
- Суп с фрикадельками
- Горбуша запечённая в медово-горчичном соусе
- Куриные сосиски
- Пирожное тетатет
- Клетчатка [Витаминная поляна]
- Латте [Цех 85]
- Merci Finest Selection
- Винегрет
- Антиголод
- Железо Gentle iron 25 мг вт/в пт/в
- Карамельный сироп
- Борщ со свеклой
- Тилапия запечёная
- Жаренные семена подсолнечника с солью
- axa auzu pārslu putra ar zemenēm un saldo krējumu
- Запеканка ПП яблоки и изюм
- Салат с фетой
- Каша гречневая 2024
- Минералы Эвалар чт/в вс/в
- Йогурт соевый Green style
- Сэндвич Скандинавский (без булки)
- Сладкие сушенные яблоки
- Бекон РЕМИТ
- Эстер-С Solgar чт,вс/у пн,вт,ср,пт,сб/в
- Сочни с творогом
- Креветки жаренные
- Сердечки куриные тушёные
- Витамин Д 2000 ЕД Now
- Помидор
- Витамин Д 5000 ЕД Now
- Пирог слоенный горбуша броколли
- Скумбрия натуральная японская
- Куриные оладья с зеленью и сметаной
- Кекс кокосовый
- Салат с фетой
- колбаса вареная Оливье (глобино)
- Ультра Омега-3 500 EPA/250 DHA Now
- Тилапия сырая
- Тыквенный крем-суп с сухариками
- Биотин 5000 мкг Now вт/в пт/в
- Морковь+чеддер+чеснок и майонез
- Дымчики оригиналные
- Хлебцы пшеничные Рацио
- Гречка отварная с приправой говяжий бульон
- Крабовый салат
- Энергетик Target coconut 450мл
- Гренки
- Вафли свекла+морковь+яйцо+мука
- Активатор кальция К2 вт/у пт/у
- Рассол огуречный
- Манго конфеты в шоколадной глазури
- ПП Брауни из батата
- Салат из свежих овощей
- ПП Шоколадный пудинг
- Омлет мой
- Шаурма Донер фреш
- Салат из кириешек
- Салат "сытный"
- Буррито с курицей кукурузой и фасолью
- Творожная запеканка
- Отбивная свиная в кляре
- Суши сэндвич с креветкой Онигири Фуджи
- Минтай с овощами в духовке
- Запеканка
- Блинчики с мясом и яйцом
- Тортилья с тунцом
- Кекс творожный с какао
- Пюре без молока
- КЕКС ТВОРОЖНЫЙ с ЧЕРНОСЛИВОМ
- Картофель по деревенский мой
- Тортилья с тунцом
- Чечевичный суп
- Свинина в сливочно-грибном соусе
- Крем-суп Брокколи, масло, сливки, грудка
- Ritter Sport
- Сэндвич с креветками [ Суши рыба ]
- Брауни протеиновое низкоуглевод.
- Сет (в поисках Немо) [ Суши-Рыба ]
- Торт манговый
- Печенье spekulatius
- Теос 2
- Майонез ЛАВКА ГУРМАНА Провансаль
- ЛАВКА ГУРМАНА Смесь перцев
- SINGULARIS Cynk Kompleks
- Молоко 1.5%
- Крылья куриные, жареные в духовке
- СЕЛО ЗЕЛЕНОЕ Сметана 15%
- Грудинка Балтийская Сербская зимница к/в
- ПРИПРАВЫЧ Лук зелёный сушеный
- Бризоль
- Колбаса Дымлёнка с/к п/с Фрэш завод
- Соус Азиатский чили Кисой
- ЛАВКА ГУРМАНА Приправа для рыбы
- Соус майонезный Сливочный сациви Хайнз
Метки: Как приготовить Заливной пирог на 100г. кефира, калорийность 218,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заливной пирог на 100г. кефира, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
