Рецепт Чизкейк (творожный сыр) (старый НГ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк (творожный сыр) (старый НГ)

Желатин пищевой 30 г
Творог Обезжиренный [Станция Молочная] 350 г
Творожный Сыр [Sabah] 500 г
Молоко Отборное [Молочная Легенда] 510 г
Яичный белок куриный 160 г
Миндаль 70 г
Кешью, сырой 30 г
Рисовая Мука [С.Пудовъ] 40 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Смородина черная 200 г
Вода 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк (творожный сыр) (старый НГ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.4% 938 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.9% 577 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.9% 3712 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.3% 3027 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.314 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.8% 2466 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.249 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17786 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 19.09 мг 90 мг 21.2% 14.6% 471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.899 мг 15 мг 6% 4.1% 1669 г
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.908 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5507 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6948 мг 20 мг 3.5% 2.4% 2879 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.23 мг 2500 мг 3.2% 2.2% 3155 г
Кальций, Ca 24.27 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4120 г
Кремний, Si 7.461 мг 30 мг 24.9% 17.2% 402 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 2.9% 2374 г
Натрий, Na 18.19 мг 1300 мг 1.4% 1% 7147 г
Сера, S 23.06 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4337 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 2.9% 2374 г
Хлор, Cl 15.87 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4511 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 6% 1153 г
Литий, Li 0.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1873 г
Медь, Cu 74.8 мкг 1000 мкг 7.5% 5.2% 1337 г
Молибден, Mo 3.745 мкг 70 мкг 5.4% 3.7% 1869 г
Никель, Ni 4.149 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 1.995 мкг 55 мкг 3.6% 2.5% 2757 г
Стронций, Sr 1.76 мкг ~
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 15.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26455 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 1% 6554 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.523 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.128 мг ~
бета Ситостерол 4.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.287 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.562 г min 16.8 г 9.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.538 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк (творожный сыр) (старый НГ) составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.8 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК (ТВОРОЖНЫЙ СЫР) (СТАРЫЙ НГ)

Чизкейк (творожный сыр) (старый НГ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,2 %, кремнием - 24,9 %

Чем полезен Чизкейк (творожный сыр) (старый НГ)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк (творожный сыр) (старый НГ), калорийность 144,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк (творожный сыр) (старый НГ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты