Рецепт Сборные щи на костном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сборные щи на костном бульоне

Костный Бульон Говяжий [Bones Kitchen] 1000 г
Капуста Квашеная Фитнес [Fine Life] 500 г
Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] 30 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 70 г
Вода 1000 г
Тыква горлянка (бутылочная тыква, кабачок вьетнамский) 250 г
Томатная паста 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сборные щи на костном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 16.2% 2054 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.9% 4667 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.7% 19909 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 13.5% 2431 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 17.8% 1844 г
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 19.5% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.58 мг 500 мг 0.1% 0.3% 86207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 2% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.366 мкг 400 мкг 0.3% 1% 29283 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 5.3% 6338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.7% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0882 мг 20 мг 0.4% 1.3% 22676 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.17 мг 2500 мг 1.2% 4% 8021 г
Кальций, Ca 5.82 мг 1000 мг 0.6% 2% 17182 г
Кремний, Si 0.755 мг 30 мг 2.5% 8.3% 3974 г
Магний, Mg 3.25 мг 400 мг 0.8% 2.6% 12308 г
Натрий, Na 5.38 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 24164 г
Сера, S 3.97 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 25189 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 2.3% 14545 г
Хлор, Cl 4.39 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 52392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 2.33 мкг ~
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 1.7% 22222 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 2% 17045 г
Кобальт, Co 0.401 мкг 10 мкг 4% 13.2% 2494 г
Литий, Li 0.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 4% 8197 г
Медь, Cu 10.55 мкг 1000 мкг 1.1% 3.6% 9479 г
Молибден, Mo 1.18 мкг 70 мкг 1.7% 5.6% 5932 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 119565 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 36.62 мкг 4000 мкг 0.9% 3% 10923 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 2% 17857 г
Цинк, Zn 0.1083 мг 12 мг 0.9% 3% 11080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сборные щи на костном бульоне составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сборные щи на костном бульоне, калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сборные щи на костном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы