Рецепт Салат с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с сельдереем
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 1 9 sprigs |
| Помидор (томат), грунтовый | 0.5 Штука диаметр 6,5 см |
| Огурец грунтовый | 0.5 Штука |
| Сельдерей | 50 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Горошек зеленый. Консервы | 30 г |
| Специи [Доширак] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.8% | 2621 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 13.6% | 747 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.1% | 1111 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.8 мкг | 900 мкг | 25.5% | 25.8% | 392 г |
| альфа Каротин | 3.07 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.542 мг | 5 мг | 30.8% | 31.2% | 324 г |
| бета Криптоксантин | 17.228 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 73.774 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 7.75 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 4.8% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.851 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.7% | 2693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.95 мг | 90 мг | 22.2% | 22.5% | 451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.728 мг | 15 мг | 24.9% | 25.2% | 402 г |
| Витамин Н, биотин | 0.817 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6120 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.6 мкг | 120 мкг | 33.8% | 34.2% | 296 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6035 мг | 20 мг | 3% | 3% | 3314 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.96 мг | 2500 мг | 10% | 10.1% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 31.96 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3129 г |
| Кремний, Si | 14.989 мг | 30 мг | 50% | 50.6% | 200 г |
| Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Натрий, Na | 95.06 мг | 1300 мг | 7.3% | 7.4% | 1368 г |
| Сера, S | 11.29 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8857 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 5.6% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 27.67 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 4.9% | 2079 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.111 мкг | 10 мкг | 21.1% | 21.4% | 474 г |
| Литий, Li | 8.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1566 мг | 2 мг | 7.8% | 7.9% | 1277 г |
| Медь, Cu | 91.58 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9.3% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 4.706 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.8% | 1487 г |
| Никель, Ni | 6.175 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.567 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 9700 г |
| Стронций, Sr | 14.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40161 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.3% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.2484 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4831 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.396 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.5% | 94.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.426 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.256 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.67 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.851 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.749 г | min 16.8 г | 10.4% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.741 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.1% | 42.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.339 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 7.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 82.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
Салат с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином C - 22,2 %, витамином E - 24,9 %, витамином K - 33,8 %, кремнием - 50 %, кобальтом - 21,1 %
Чем полезен Салат с сельдереем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фасолевый суп на мясном бульоне с мясом
- сыр йогуртовый легкий
- Смузи стандарт
- Пирог с капустой и индейкой
- Какао
- Котлета классическая моя
- Бейгл с телятиной
- Сгущёнка Алексеевская
- Рождественский штоллен
- Соус сметанно-майонезный с чесноком
- Канеле
- Овсяные кексы
- Желе мое
- Бейгл с лососем
- сыр мягкий сливочный кремчиз
- Салат из свеклы, горошка, капусты квашеной
- Суп дал на говяжьем бульоне
- протеин вкусвил
- Салат с курицей и ананасом
- Ленивый хачапури
- Ролл Вегетарианский (с огурцом, томатом и сыром)
- Сердце свиное в бульоне
- Шоколадная паста choc zero
- Омлет с творогом
- Шоколад куки крем choc zero
- Поке с семгой
- Вафли фруктовое пюре
- Карамель кокосовая с морской солью
- Козий сыр
- Киш
- Салат с кальмаром и пекинкой
- Сыр Mozzarella
- Салат крабовый
- Бульон из постной говядины
- Салат морковь по корейски
- Протеин кето
- Фасоль стручковая с курицей 08.01.24
- Салат из капусты с болгарским перцем
- Гуляш
- Суп дал на говяжьем бульоне
- ?
- Суп-пюре из чечевицы
- Мороженое Т
- Салат с рукколой и консервированным лососем
- БЛИНЫ
- Флориоза
- Скир Isey, натуральный
- Шаурма2024.01.08
- Белковые овощи + курица + морковь
- Суп дал на говяжьем бульоне
- Рулет из лаваша с корейской морковью
- Малиновый венок
- Лаваш по-деревенски
- Холодец Деревенский(Мясная коллекция)
- Vitamin B komplex
- Идеальный пирог из песочного теста с джемом!
- Хлопья мультизерновые
- Омлет в лаваше
- Оладьи яблочно-кефирные
- Молочный коктель
- Бутерброд с икрой палтуса
- Сыр творожный sveza легкий
- Кетоягодный курд
- Смесь для хлеба свч
- Творог с желатином и какао 08.01.24
- Ленивые голубцы
- Холодец
- ПЕКТИНОВЫЙ КОМПОТ без подсластителя
- Омлет с помидорами
- Сырники на желтке
- Мексиканская смесь со сметаной
- САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ШАМПИНЬОНАМИ И АНАНАСОМ от 07.01.24
- Индейка с грибами в сливочном соусе
- Фолиевая кислота
- Морковь по-корейски
- Хлеб сила злаков Гриднев
- Шаверма
- Салат с баклажанами и сыром фета [Шоколадница]
- Творожно сырный омлет
- Скрэмбл
- Зефир на изомальте с эритритом и аллюлозой
- Салат Снежинка Статус
- Малиновый Глинтвейн
- Сырок
- Йогурт
- сидр №3
- Салат витаминный
- Сердце свиное с грибами
- Омлет
- Запеканка с броколли
- (Ж) Овсяная каша
- Казеин(конц-т мол белка)
- Суп мясной с перловкой и грибами
- Гречка с овощами
- Протеиновый банановый "брауни"
- Пепперони
- Котлеты из индейки
- Торт из печени с соусом
- Карбонара
- Салат из зеленой редьки
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
