Рецепт Колбаса шоколадная с грецким орехом и мармеладом (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса шоколадная с грецким орехом и мармеладом (копия)

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Какао-порошок 18 г
печенье сахарное топленое молоко 400 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 400 г
Способ приготовления

Для тех, кто рос в той стране, которой уже более двадцати лет не существует на карте мира, шоколадная колбаса до сих пор является одним из любимых лакомств. Секрет такой популярности вполне прост — её внешний вид оригинален, а приготовление очень просто, не нужно даже включать духовку. Ну, а про вкус и говорить не стоит — в меру сладкий и приятный десерт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса шоколадная с грецким орехом и мармеладом (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 439.9 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 1.9% 1188 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 9.5% 239 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 5.2% 436 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.7% 3333 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 12489 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.7 мкг 900 мкг 15.2% 3.5% 658 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 2.2% 1034 г
Витамин В4, холин 15.41 мг 500 мг 3.1% 0.7% 3245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 1.6% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.613 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24799 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.5% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 0.7% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 0.4% 5639 г
Витамин Н, биотин 1.283 мкг 50 мкг 2.6% 0.6% 3897 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8802 мг 20 мг 4.4% 1% 2272 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.21 мг 2500 мг 7% 1.6% 1419 г
Кальций, Ca 127.52 мг 1000 мг 12.8% 2.9% 784 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 1.2% 1879 г
Натрий, Na 53.6 мг 1300 мг 4.1% 0.9% 2425 г
Сера, S 31.2 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3205 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 2.9% 777 г
Хлор, Cl 95.9 мг 2300 мг 4.2% 1% 2398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 0.7% 3509 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.4% 5338 г
Кобальт, Co 0.802 мкг 10 мкг 8% 1.8% 1247 г
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 1% 2309 г
Медь, Cu 94.54 мкг 1000 мкг 9.5% 2.2% 1058 г
Молибден, Mo 1.01 мкг 70 мкг 1.4% 0.3% 6931 г
Селен, Se 1.383 мкг 55 мкг 2.5% 0.6% 3977 г
Фтор, F 18.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21108 г
Цинк, Zn 0.5469 мг 12 мг 4.6% 1% 2194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Лактоза 5 г ~
Сахароза 17.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.135 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 1.808 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.914 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.675 г ~
6:0 Капроновая 0.15 г ~
8:0 Каприловая 0.13 г ~
10:0 Каприновая 0.341 г ~
12:0 Лауриновая 0.436 г ~
14:0 Миристиновая 1.412 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.439 г ~
18:0 Стеариновая 1.356 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.866 г min 16.8 г 34.9% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.516 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Колбаса шоколадная с грецким орехом и мармеладом (копия) составляет 439,9 кКал.

  • Порция = 50 гр (220 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 439.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 50.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 18.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА ШОКОЛАДНАЯ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ И МАРМЕЛАДОМ (КОПИЯ)

Колбаса шоколадная с грецким орехом и мармеладом (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 12,9 %

Чем полезен Колбаса шоколадная с грецким орехом и мармеладом (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаса шоколадная с грецким орехом и мармеладом (копия), калорийность 439,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса шоколадная с грецким орехом и мармеладом (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты