Рецепт Я йогурт самодельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Я йогурт самодельный

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 651 г
я йогурт греческий 4% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Я йогурт самодельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.6% 2111 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.5% 1697 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.2% 4977 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.3% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 2.4% 6475 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 10.1% 1593 г
Витамин В4, холин 20.46 мг 500 мг 4.1% 6.6% 2444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 5.6% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.901 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10254 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 9.3% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 1% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1% 17241 г
Витамин Н, биотин 2.774 мкг 50 мкг 5.5% 8.9% 1802 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7802 мг 20 мг 3.9% 6.3% 2563 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.56 мг 2500 мг 5.1% 8.2% 1975 г
Кальций, Ca 104.89 мг 1000 мг 10.5% 16.9% 953 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 4.8% 3295 г
Натрий, Na 43.34 мг 1300 мг 3.3% 5.3% 3000 г
Сера, S 25.14 мг 1000 мг 2.5% 4% 3978 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 15.9% 1014 г
Хлор, Cl 86.68 мг 2300 мг 3.8% 6.1% 2653 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.8% 20690 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 8.4% 1923 г
Кобальт, Co 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 12.6% 1282 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.3% 46512 г
Медь, Cu 10.4 мкг 1000 мкг 1% 1.6% 9615 г
Молибден, Mo 4.334 мкг 70 мкг 6.2% 10% 1615 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 0.867 мкг 55 мкг 1.6% 2.6% 6344 г
Стронций, Sr 14.74 мкг ~
Фтор, F 17.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23068 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 5.6% 2890 г
Цинк, Zn 0.3467 мг 12 мг 2.9% 4.7% 3461 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.734 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%

Энергетическая ценность Я йогурт самодельный составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Я йогурт самодельный, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Я йогурт самодельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты