Рецепт Майонез с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез с чесноком

Майонез	130 г
Чеснок	11 г
Укроп	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	573.8 ккал	1684 ккал	34.1%	5.9%	293 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	0.9%	1854 г
Жиры	59.5 г	56 г	106.3%	18.5%	94 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	0.4%	4132 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	29.2 г	2273 г	1.3%	0.2%	7784 г
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.6 мкг	900 мкг	5.4%	0.9%	1852 г
Ретинол	0.043 мг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.1%	15625 г
бета Криптоксантин	2.437 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	136.189 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.2%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	1.3%	1385 г
Витамин В4, холин	81.55 мг	500 мг	16.3%	2.8%	613 г
Витамин В5, пантотеновая	0.463 мг	5 мг	9.3%	1.6%	1080 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	0.8%	2151 г
Витамин В9, фолаты	13.148 мкг	400 мкг	3.3%	0.6%	3042 г
Витамин В12, кобаламин	0.241 мкг	3 мкг	8%	1.4%	1245 г
Витамин C, аскорбиновая	1.48 мг	90 мг	1.6%	0.3%	6081 г
Витамин D, кальциферол	0.541 мкг	10 мкг	5.4%	0.9%	1848 г
Витамин D3, холекальциферол	0.541 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	25.26 мг	15 мг	168.4%	29.3%	59 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.135 мг	~
дельта Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	0.003 мкг	50 мкг			1666667 г
Витамин К, филлохинон	3.7 мкг	120 мкг	3.1%	0.5%	3243 г
Витамин РР, НЭ	0.2471 мг	20 мг	1.2%	0.2%	8094 г
Ниацин	0.097 мг	~
Бетаин	0.081 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	60.04 мг	2500 мг	2.4%	0.4%	4164 г
Кальций, Ca	31.07 мг	1000 мг	3.1%	0.5%	3219 г
Кремний, Si	0.21 мг	30 мг	0.7%	0.1%	14286 г
Магний, Mg	6.08 мг	400 мг	1.5%	0.3%	6579 г
Натрий, Na	568.56 мг	1300 мг	43.7%	7.6%	229 г
Сера, S	39.18 мг	1000 мг	3.9%	0.7%	2552 г
Фосфор, P	63.1 мг	800 мг	7.9%	1.4%	1268 г
Хлор, Cl	2.67 мг	2300 мг	0.1%		86142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	36 мкг	~
Бор, B	2.5 мкг	~
Ванадий, V	0.37 мкг	~
Железо, Fe	0.612 мг	18 мг	3.4%	0.6%	2941 г
Йод, I	0.71 мкг	150 мкг	0.5%	0.1%	21127 г
Кобальт, Co	0.721 мкг	10 мкг	7.2%	1.3%	1387 г
Литий, Li	0.246 мкг	~
Марганец, Mn	0.0806 мг	2 мг	4%	0.7%	2481 г
Медь, Cu	31 мкг	1000 мкг	3.1%	0.5%	3226 г
Молибден, Mo	1.98 мкг	70 мкг	2.8%	0.5%	3535 г
Никель, Ni	1.357 мкг	~
Рубидий, Rb	4.9 мкг	~
Селен, Se	9.433 мкг	55 мкг	17.2%	3%	583 г
Стронций, Sr	0.56 мкг	~
Фтор, F	1.07 мкг	4000 мкг			373832 г
Хром, Cr	3.24 мкг	50 мкг	6.5%	1.1%	1543 г
Цинк, Zn	0.4365 мг	12 мг	3.6%	0.6%	2749 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.015 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.222 г	~
Валин	0.233 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.181 г	~
Лейцин	0.294 г	~
Лизин	0.247 г	~
Метионин	0.103 г	~
Треонин	0.15 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.184 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.199 г	~
Аспарагиновая кислота	0.36 г	~
Глицин	0.117 г	~
Глутаминовая кислота	0.453 г	~
Пролин	0.138 г	~
Серин	0.263 г	~
Тирозин	0.135 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.029 г	от 0.9 до 3.7 г	3.2%	0.6%
Омега-6 жирные кислоты	34.398 г	от 4.7 до 16.8 г	204.8%	35.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	100.72 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	113.365 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.26 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.119 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	2.543 г	~
20:0 Арахиновая	0.171 г	~
22:0 Бегеновая	0.398 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	14.481 г	min 16.8 г	86.2%	15%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.054 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.054 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	14.358 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.917 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	37.361 г	от 11.2 до 20.6 г	181.4%	31.6%
18:2 Линолевая (ud)	34.317 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.415 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.006 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.051 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.016 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~

Энергетическая ценность Майонез с чесноком составляет 573,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	573.8 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	59.5 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	29.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ С ЧЕСНОКОМ

Майонез с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином E - 168,4 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Майонез с чесноком

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Майонез с чесноком, калорийность 573,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез с чесноком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Булгур с фрикадельками и овощами

Запеканка творожно льняная отрубная с вишней вяленой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-04

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе