Рецепт рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рыбный суп
| Лосось атлантический (семга) | 300 г |
| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец душистый | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1840 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11.7% | 938 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.9% | 1867 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.9% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.8 мкг | 900 мкг | 29.2% | 31.9% | 342 г |
| бета Каротин | 1.441 мг | 5 мг | 28.8% | 31.5% | 347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 9.9% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 0.17 мг | 500 мг | 294118 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.5% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.705 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.8 мг | 90 мг | 13.1% | 14.3% | 763 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.756 мг | 15 мг | 5% | 5.5% | 1984 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.8% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1238 мг | 20 мг | 20.6% | 22.5% | 485 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.5 мг | 2500 мг | 16.7% | 18.3% | 600 г |
| Кальций, Ca | 31.4 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3185 г |
| Магний, Mg | 25.85 мг | 400 мг | 6.5% | 7.1% | 1547 г |
| Натрий, Na | 693.4 мг | 1300 мг | 53.3% | 58.3% | 187 г |
| Сера, S | 92.35 мг | 1000 мг | 9.2% | 10.1% | 1083 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 15.1% | 725 г |
| Хлор, Cl | 1123.94 мг | 2300 мг | 48.9% | 53.4% | 205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 7% | 1557 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 2.965 мкг | 10 мкг | 29.7% | 32.5% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.1777 мг | 2 мг | 8.9% | 9.7% | 1125 г |
| Медь, Cu | 84.35 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 9.2% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 8.844 мкг | 70 мкг | 12.6% | 13.8% | 791 г |
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 37931 г |
| Фтор, F | 169.68 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 4.6% | 2357 г |
| Хром, Cr | 23.21 мкг | 50 мкг | 46.4% | 50.7% | 215 г |
| Цинк, Zn | 0.5622 мг | 12 мг | 4.7% | 5.1% | 2134 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыбный суп составляет 91,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП
рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 28,8 %, витамином C - 13,1 %, витамином PP - 20,6 %, калием - 16,7 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 48,9 %, кобальтом - 29,7 %, молибденом - 12,6 %, хромом - 46,4 %
Чем полезен рыбный суп
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат с сельдереем
- Мясо в сметаном соусе (в духовке).
- Кэнапсы с морской капустой
- тортия
- Пицца четыре сыра (420 гр+350 сыра) х3
- салат с авокадо и креветками
- рыба с грибами
- Бурфи
- печень в ягодном соусе с гарниром из зелени
- Перловка Чемпион
- Борщ из квашенной капусты с курицей
- Грудинка свиная (Ремит нарезка)
- Салат Веджи (KFC)
- Чай с молоком без сахара
- Печенье МАРИЯ с фруктозой
- Конфета БАТОНЧИКИ с фруктозой
- Курица в аэрогриле
- Продукт сырный плавленный с грибами
- холодец
- сыроедные конфеты
- Витаминная смесь
- Окувайт лютейн форте
- Капуста с морковью
- яблоко
- растительно масло рафинированное
- раст. масло. пахучее
- борщ без мяса
- Греческий салат
- рис золотой
- форель с помидором и сыром
- Салат с кальмарами и кукурузой
- витаминая редька
- борщ
- Йогурт ягодный
- жаркое по домашнему
- Салат из моркови и яблок
- спрайт
- салат с капустой
- Сыр Olltermanni 17%
- морковь корейская
- Морозиво
- протеиновый коктейль
- фасоль по-корейски
- форель слабосоленая
- творожная запеканка
- котдета из свинины
- Салат_1
- морковь корейская
- молозиво
- протеиновый коктейль
- фасоль по-корейски
- форель слабосоленая
- котлета из свинины
- творожная запеканка
- Сливовое пирожное
- Курица тушеная в мультиварке маринованая
- Суши
- Баклажан в яйце
- Грибы с луком жареные
- Желе сметана, банан, шоколад
- Коктейль лимонный с мятой
- Сок Агуша
- Суп с йогуртом
- Желе с бисквитом
- Бисквит
- Овсяные лепёшки
- Салат овощной 2
- Мясо криля
- каша гречневая рассыпчатая
- Каша овсяная с трубями и сухофруктами
- йогурт фруттис
- шок.конфеты ассорти
- Имунеле
- Овсяная каша 60
- плов с курицей
- Спагетти под соусом почти песто)))) 10.03
- Борщ
- Хлопья Пять злаков
- Каша Пять злаков
- Сердце свиное отварное( фарш) с луком
- Каша овсяная
- рисовая лапша с томатами
- Бличики с творогом
- Mega Gainer (2/3)
- буйабес
- Hahne oats small leaf / Овсянные хлопья мелкие
- форель соленая
- яйцо
- Маджадра коричневый рис - адашим
- штрудель яблочный домашний
- Ленивые вареники
- Рис отварной с олив. масл.
- хлеб ржаной Лехмано с семечками орехам
- Суп "русские гаваи"))))))) 10,03
- Йогурт из козьего молока, 3%
- каша пшенная
- Биточки куриные
- творожная масса с шоколадом и изюмом
- Коктейль для тренировки
- Каша гороховая
Метки: Как приготовить рыбный суп, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
