Рецепт Винегрет с соленым огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с соленым огурцом

Картофель вареная 354 г
Свекла, вареная 332 г
Огурцы Соленые [Домашние Соленья] 260 г
Горошек Зелёный [ВкусВилл] 400 г
Лук репчатый 100 г
Масло Растительное [Слобода] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с соленым огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.3% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5% 3500 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 6.6% 2607 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13% 1333 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.6% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 7200 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.7% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 8.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 20.743 мкг 400 мкг 5.2% 9% 1928 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 9.7% 1793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5618 мг 20 мг 2.8% 4.8% 3560 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.45 мг 2500 мг 8.1% 14% 1235 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Кремний, Si 0.341 мг 30 мг 1.1% 1.9% 8798 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 4.8% 3610 г
Натрий, Na 18.09 мг 1300 мг 1.4% 2.4% 7186 г
Сера, S 16.29 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6139 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 5.5% 3113 г
Хлор, Cl 16.3 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 37.48 мкг ~
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 4.1% 4225 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10274 г
Кобальт, Co 1.599 мкг 10 мкг 16% 27.6% 625 г
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 11.4% 1512 г
Медь, Cu 57.77 мкг 1000 мкг 5.8% 10% 1731 г
Молибден, Mo 2.012 мкг 70 мкг 2.9% 5% 3479 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Рубидий, Rb 32.5 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20522 г
Фтор, F 9.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41408 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 9.2% 1887 г
Цинк, Zn 0.2278 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с соленым огурцом составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ

Винегрет с соленым огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16 %

Чем полезен Винегрет с соленым огурцом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с соленым огурцом, калорийность 57,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с соленым огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги