Рецепт Жаркое в горшочках 16,12,23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаркое в горшочках 16,12,23

Картофель (Запекание) 1128 г
Морковь (Запекание) 150 г
Лук репчатый (Запекание) 130 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Вода 762 г
Куриная грудка 705 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 140 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Куркума, молотая 1 г
Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаркое в горшочках 16,12,23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 10.6% 1288 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.3% 2545 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4.5% 3000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.4% 2500 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.9% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.3 мкг 900 мкг 13.6% 18.5% 736 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.215 мкг ~
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 17.1% 792 г
бета Криптоксантин 2.203 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.881 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.9% 3462 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 3.8% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 3.081 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12983 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.5% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.7% 19231 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.365 мг 20 мг 11.8% 16.1% 846 г
Ниацин 2.155 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.3 мг 2500 мг 10.8% 14.7% 928 г
Кальций, Ca 20.47 мг 1000 мг 2% 2.7% 4885 г
Кремний, Si 19.468 мг 30 мг 64.9% 88.3% 154 г
Магний, Mg 25.73 мг 400 мг 6.4% 8.7% 1555 г
Натрий, Na 167.71 мг 1300 мг 12.9% 17.6% 775 г
Сера, S 18.98 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5269 г
Фосфор, P 60.2 мг 800 мг 7.5% 10.2% 1329 г
Хлор, Cl 267.43 мг 2300 мг 11.6% 15.8% 860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.9 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 58.66 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 4.5% 3035 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5556 г
Кобальт, Co 3.268 мкг 10 мкг 32.7% 44.5% 306 г
Литий, Li 28.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0979 мг 2 мг 4.9% 6.7% 2043 г
Медь, Cu 68.3 мкг 1000 мкг 6.8% 9.3% 1464 г
Молибден, Mo 6.859 мкг 70 мкг 9.8% 13.3% 1021 г
Никель, Ni 2.223 мкг ~
Рубидий, Rb 200.1 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18900 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 43.51 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9193 г
Хром, Cr 7.84 мкг 50 мкг 15.7% 21.4% 638 г
Цинк, Zn 0.4109 мг 12 мг 3.4% 4.6% 2920 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.657 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты 0.531 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.239 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Жаркое в горшочках 16,12,23 составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ 16,12,23

Жаркое в горшочках 16,12,23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином PP - 11,8 %, кремнием - 64,9 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 32,7 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Жаркое в горшочках 16,12,23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаркое в горшочках 16,12,23, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаркое в горшочках 16,12,23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы