Рецепт Фисташковый крем (Тома). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фисташковый крем (Тома)

Фисташковое молоко 250 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 3 г
Аллюлоза 50 г
Кукурузный крахмал 30 г
Агар пищевой 1 г
Фисташковый урбеч 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фисташковый крем (Тома)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.2% 3304 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.5% 1273 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 9.4% 1135 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 2.5% 4371 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
альфа Каротин 0.824 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 239.258 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.281 мг 1.5 мг 18.7% 20% 534 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 12% 896 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 1.209 мг 2 мг 60.5% 64.8% 165 г
Витамин В9, фолаты 49.945 мкг 400 мкг 12.5% 13.4% 801 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.5% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5415 г
гамма Токоферол 1.682 мг ~
дельта Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 4.636 мкг 50 мкг 9.3% 10% 1079 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1116 мг 20 мг 0.6% 0.6% 17921 г
Макроэлементы
Калий, K 86.52 мг 2500 мг 3.5% 3.7% 2890 г
Кальций, Ca 10.06 мг 1000 мг 1% 1.1% 9940 г
Кремний, Si 4.121 мг 30 мг 13.7% 14.7% 728 г
Магний, Mg 18.82 мг 400 мг 4.7% 5% 2125 г
Натрий, Na 2.59 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 50193 г
Сера, S 8.46 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 11820 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 6.2% 1728 г
Хлор, Cl 2.47 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 93117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.6 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 14.01 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 3.1% 3502 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18293 г
Кобальт, Co 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 4.4% 2427 г
Литий, Li 0.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 5.8% 1864 г
Медь, Cu 111.45 мкг 1000 мкг 11.1% 11.9% 897 г
Молибден, Mo 2.06 мкг 70 мкг 2.9% 3.1% 3398 г
Никель, Ni 3.297 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.808 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6807 г
Стронций, Sr 16.48 мкг ~
Титан, Ti 3.71 мкг ~
Фтор, F 0.28 мкг 4000 мкг 1428571 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 8772 г
Цинк, Zn 0.1868 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6424 г
Цирконий, Zr 2.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.03 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.569 г от 4.7 до 16.8 г 33.4% 35.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 17.637 мг ~
Кампестерол 0.824 мг ~
Стигмастерол 0.412 мг ~
бета Ситостерол 16.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.495 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.917 г min 16.8 г 11.4% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.185 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.161 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Фисташковый крем (Тома) составляет 93,4 кКал.

  • Порция = 73 гр (68.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИСТАШКОВЫЙ КРЕМ (ТОМА)

Фисташковый крем (Тома) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,7 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином B6 - 60,5 %, витамином B9 - 12,5 %, кремнием - 13,7 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Фисташковый крем (Тома)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фисташковый крем (Тома), калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фисташковый крем (Тома), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги