Рецепт Шаверма 91223. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаверма 91223

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая 74.67 г
Огурец парниковый 36.67 г
Помидор (томат), парниковый 42 г
Пекинская капуста 15.33 г
Лук зеленый (перо) 7.5 г
Сметана 10% жирности 6.67 г
Майонез с Перепелиным Яйцом [Махеевъ] 5 г
Лаваш Армянский [Рижский Хлеб] 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаверма 91223".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10.4% 673 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.2% 2240 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.9% 1197 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.1% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 2% 3396 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 2% 3425 г
Лютеин + Зеаксантин 2.697 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3830 г
Витамин В4, холин 25.87 мг 500 мг 5.2% 3.6% 1933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 4.4% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 6.6% 1064 г
Витамин В9, фолаты 6.81 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5874 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 2.4% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 6.37 мг 90 мг 7.1% 5% 1413 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.027 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.228 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 21930 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 6.2% 1143 г
Витамин РР, НЭ 3.9257 мг 20 мг 19.6% 13.7% 509 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 1.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.33 мг 2500 мг 6.3% 4.4% 1589 г
Кальций, Ca 16.9 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5917 г
Кремний, Si 8.184 мг 30 мг 27.3% 19.1% 367 г
Магний, Mg 11.29 мг 400 мг 2.8% 2% 3543 г
Натрий, Na 25.5 мг 1300 мг 2% 1.4% 5098 г
Сера, S 89.61 мг 1000 мг 9% 6.3% 1116 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 6.7% 1057 г
Хлор, Cl 15.59 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14753 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.6 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 1.8% 3782 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 1.258 мкг 10 мкг 12.6% 8.8% 795 г
Литий, Li 4.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3766 г
Медь, Cu 40.94 мкг 1000 мкг 4.1% 2.9% 2443 г
Молибден, Mo 1.884 мкг 70 мкг 2.7% 1.9% 3715 г
Никель, Ni 2.066 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 7.713 мкг 55 мкг 14% 9.8% 713 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 5.59 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71556 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4310 г
Цинк, Zn 0.3598 мг 12 мг 3% 2.1% 3335 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.725 г ~
Метионин 0.235 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.761 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 1.287 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шаверма 91223 составляет 142,6 кКал.

  • Порция = 273 гр (389.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАВЕРМА 91223

Шаверма 91223 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,6 %, кремнием - 27,3 %, кобальтом - 12,6 %, селеном - 14 %

Чем полезен Шаверма 91223

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаверма 91223, калорийность 142,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаверма 91223, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы