Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Тыква 500 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 50 г
Вода 1000 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Куркума, молотая 2 г
Карри, порошок 2 г
Петрушка свежая 20 г
Тыквенные семечки, сушеные 50 г
Картофель 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.3% 5429 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.4% 4000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.3% 5475 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.7% 1667 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11.8% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.5 мкг 900 мкг 19.4% 57.2% 516 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 1.047 мг 5 мг 20.9% 61.7% 478 г
бета Криптоксантин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.872 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.3% 5455 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 10.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 12.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.973 мкг 400 мкг 2% 5.9% 5017 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 21.8% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 4.7% 6173 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.891 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 17422 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 44.5% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.6215 мг 20 мг 3.1% 9.1% 3218 г
Ниацин 0.354 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.24 мг 2500 мг 6.8% 20.1% 1469 г
Кальций, Ca 16.55 мг 1000 мг 1.7% 5% 6042 г
Кремний, Si 16.093 мг 30 мг 53.6% 158.1% 186 г
Магний, Mg 25.73 мг 400 мг 6.4% 18.9% 1555 г
Натрий, Na 3.88 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 33505 г
Сера, S 15.35 мг 1000 мг 1.5% 4.4% 6515 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 18.9% 1569 г
Хлор, Cl 20.32 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 11319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 51.16 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 9.7% 3041 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.9% 9615 г
Кобальт, Co 1.365 мкг 10 мкг 13.7% 40.4% 733 г
Литий, Li 10.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.1963 мг 2 мг 9.8% 28.9% 1019 г
Медь, Cu 108.82 мкг 1000 мкг 10.9% 32.2% 919 г
Молибден, Mo 4.308 мкг 70 мкг 6.2% 18.3% 1625 г
Никель, Ni 2.475 мкг ~
Рубидий, Rb 95 мкг ~
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 13253 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 84.34 мкг 4000 мкг 2.1% 6.2% 4743 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 18% 1639 г
Цинк, Zn 0.368 мг 12 мг 3.1% 9.1% 3261 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.548 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 34.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.277 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.445 г min 16.8 г 2.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином K - 15,1 %, кремнием - 53,6 %, кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты