Рецепт ☰ Сыр творожный сливочный [творог 2%/сметана процеженная/кокосовая паста]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Сыр творожный сливочный [творог 2%/сметана процеженная/кокосовая паста]

❋ Творог 2% [Коровкино] брикет 180 г 180 г
☰ Сыр сливочный #4 [«Коровкино» топленое 4%/лимонная/хлорид кальция] ★ 5 180 г
☰ Сметана процеженная 20% в мешке 300 мкм [Белый замок/08.12.23] 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Кокосовая Паста Манна [Nutty Day] 30 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 0 г
Соль поваренная пищевая 4 г
❋ Добавка пищевая, Альгинат натрия [Jiangsu Benefit Ocean Technology] 0 г
❋ Дрожжи пищевые неактивные «BroCheese» в хлопьях [BroFood] 6 г
❋ Добавка пищевая, Альгинат натрия [Jiangsu Benefit Ocean Technology] 3 г
❋ Клетчатка, Камедь конжаковая [Hubei Yizhi] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Сыр творожный сливочный [творог 2%/сметана процеженная/кокосовая паста]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.9 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6% 844 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 14.6% 350 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.9% 5615 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.8 мкг 900 мкг 11.2% 5.7% 893 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.4% 942 г
Витамин В4, холин 43.11 мг 500 мг 8.6% 4.4% 1160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.6% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 31.946 мкг 400 мкг 8% 4.1% 1252 г
Витамин В12, кобаламин 0.602 мкг 3 мкг 20.1% 10.3% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин Н, биотин 6.748 мкг 50 мкг 13.5% 6.9% 741 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.943 мг 20 мг 9.7% 5% 1029 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.57 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2221 г
Кальций, Ca 142.65 мг 1000 мг 14.3% 7.3% 701 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2048 г
Натрий, Na 345.54 мг 1300 мг 26.6% 13.6% 376 г
Сера, S 88.37 мг 1000 мг 8.8% 4.5% 1132 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 7.7% 662 г
Хлор, Cl 547.38 мг 2300 мг 23.8% 12.1% 420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.6 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6498 г
Йод, I 13.43 мкг 150 мкг 9% 4.6% 1117 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 7.6% 674 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10989 г
Медь, Cu 35.99 мкг 1000 мкг 3.6% 1.8% 2779 г
Молибден, Mo 9.965 мкг 70 мкг 14.2% 7.2% 702 г
Олово, Sn 20.85 мкг ~
Селен, Se 9.212 мкг 55 мкг 16.7% 8.5% 597 г
Стронций, Sr 25.36 мкг ~
Фтор, F 31.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12504 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 3.1% 1634 г
Цинк, Zn 0.4561 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2631 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.461 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.672 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.033 г min 16.8 г 24% 12.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.5%

Энергетическая ценность ☰ Сыр творожный сливочный [творог 2%/сметана процеженная/кокосовая паста] составляет 195,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ СЫР ТВОРОЖНЫЙ СЛИВОЧНЫЙ [ТВОРОГ 2%/СМЕТАНА ПРОЦЕЖЕННАЯ/КОКОСОВАЯ ПАСТА]

☰ Сыр творожный сливочный [творог 2%/сметана процеженная/кокосовая паста] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином H - 13,5 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 14,8 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен ☰ Сыр творожный сливочный [творог 2%/сметана процеженная/кокосовая паста]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Сыр творожный сливочный [творог 2%/сметана процеженная/кокосовая паста], калорийность 195,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Сыр творожный сливочный [творог 2%/сметана процеженная/кокосовая паста], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы